Ж 42 Жданова, Татьяна. Рецепты из прошлого [Текст] / Т. Жданова // Северный край. ЯРОСЛАВСКИЙ РЕГИОН : Ярославская областная газета. - 2024. - 17 апреля; № 15. - С. 18-19 Рубрики: Краеведение--Средства массовой информации Краеведение--История Кл.слова (ненормированные): крестьянский стол -- "Традиционный ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы" -- "Библиотека ярославской семьи" -- ярославская уха -- ярославская кухня -- дворянский стол Аннотация: О выходе новой книги серии "Библиотека ярославской семьи" "Традиционный ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы". О крестьянском, купеческом и дворянском столе в Ярославской губернии. О рецептах приготовления ярославской ухи. Доп.точки доступа: о Ярославском крае Экземпляры всего: 6 ЧЗ ЦДБ (1), Ф. 1 (1), Ф. 3 (1), Ф. 4 (1), Ф. 12 (1), Ф. 13 (1) Свободны: ЧЗ ЦДБ (1), Ф. 1 (1), Ф. 3 (1), Ф. 4 (1), Ф. 12 (1), Ф. 13 (1) |