МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Сводный каталог библиотечного фонда

Систематическая картотека статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=глутамат натрия<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/Ф 11
Автор(ы) : Фёдорова, Анна
Заглавие : Сами с умами : [о пищевой добавке Е621 глутамат натрия]
Место публикации : Здоровье: научно-популярный ежемесячный журнал/ гл. ред. Т. Ефимова. - М.: ЗАО "Издательский дом журнала "Здоровье", 2014. - N 4. - С. 62-65. - ISSN 0044-1945 (Шифр 5/З-46-683172/2014/4). - ISSN 0044-1945
ББК : 36
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глутамат натрия--е621--добавка--пищевая
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)