Н74 Новожёнов, Ю. М. Зарубежная кухня [Текст] : практическое пособие / Ю.М. Новожёнов, Л.Н. Сопина. - Москва : Высшая школа, 1990. - 288 с. - 5.77 р. Рубрики: Техника Кл.слова (ненормированные): питание -- продукты -- рецептура Держатели документа: ЦСДБ Доп.точки доступа: Сопина, Л.Н. Экземпляры всего: 1 ф. 1 (1) Свободны: ф. 1 (1) |