М 80 Мороз, Евгений Владимирович. Необычные украшения из обычных продуктов [Текст] / Евгений Мороз ; фото авт. - Москва : Астрель : АСТ, 2011. - 191 с. : цв. ил., фот. цв. ; 17 см. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-17-069668-0 (в пер.) : 30.00 р. Рубрики: Техника--Кулинария Кл.слова (ненормированные): приготовление пищи -- овощи -- украшения из овощей -- украшения из фруктов -- пищевые красители -- авокадо -- дайкон -- лук-порей -- морковь -- огурец -- перец -- помидор -- редис -- редька -- сельдерей -- ананас -- лимон -- яблоко Аннотация: В книге приведены рецепты приготовления домашних блюд из разнообразных продуктов. Даны рекомендации по обработке сырья, полезные советы. Книга предназначена для широкого круга читателей. Держатели документа: Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2 Экземпляры всего: 1 Ф. 11 (1) Свободны: Ф. 11 (1) |