К 95 Кухня народов Европы [Текст] / ред. С. Голубкова. - Москва : Квадрат, 1993. - 343, [3], [6] цв. фот. с. ; 24 см. - 200000 экз.. - ISBN 5-8498-0030-1 (в пер.) : 50.00 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ -- БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ -- ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ -- ПОЛЬСКАЯ КУХНЯ -- РУМЫНСКАЯ КУХНЯ -- ЧЕШСКАЯ КУХНЯ -- МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- СУПЫ -- НАПИТКИ -- СОУСЫ -- САЛАТЫ -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- ПИРОГИ -- ПЕЧЕНЬЕ -- КРЕМЫ Держатели документа: Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15 Доп.точки доступа: Голубкова, С. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ф. 1 (1) Свободны: ф. 1 (1) |
О-66 Орлинска, Барбара. Вегетарианские блюда [Текст] / Барбара Орлинска ; пер. с пол. М. Монаховой ; худож. оформ. М. Кудрявцевой ; [ред. В. Иванова]. - Москва : Мой Мир, 2006. - 110, [1] с. ; 21 см. - (Кулинарная серия). - Указ. назв.: с. 106-110. - 7000 экз.. - ISBN 3-86605-351-7 (в пер.) : 5.00 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): рецепты блюд -- рецепты кулинарные -- блюда из овощей -- супы -- салаты -- вторые блюда -- запеканки Аннотация: В книге собраны рецепты кухонь всего мира, но всё же большинство предложенных вегетарианских блюд можно приготовить из доступных овощей и фруктов. Оригинальные идеи для завтраков, обедов и ужинов приятно удивят как профессионалах кулинаров, так и просто любителей вкусной еды. Держатели документа: Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17 Доп.точки доступа: Иванова, В. \ред.\ Монахова, М. \пер. с пол.\ Кудрявцева, М. \худож.\ Экземпляры всего: 1 Ф. 12 (1) Свободны: Ф. 12 (1) |
И 85 Исаева, Елена Львовна. Постный стол [Текст] / Е. Л. Исаева. - Москва : Мир книги, 2008. - 254, [1], [4] л. цв. фот. с. ; 21 см. - Авт. указ. на обороте тит. л. - 30000 экз.. - ISBN 978-5-486-02572-3 (в пер.) : 30.00 р. Рубрики: Техника--Кулинария Кл.слова (ненормированные): пост -- постная кулинария -- первые блюда -- вторые блюда -- салаты -- соусы -- пловы -- блюда из рыбы -- блюда из овощей -- блюда из грибов -- изделия из теста -- фруктовые блюда -- напитки -- разносолы Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Экземпляры всего: 1 СТ. АБ. ЦДБ (1) Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1) |
К 90 Кулинария для начинающих [Текст] / авт.-сост. Е. И. Степанова. - Москва : АСТ, 2009. - 200, [7] с. : фот. цв. ; 26 см. - 7 000 экз.. - ISBN 978-5-17-048809-4 (в пер.) : 100.00 р. Рубрики: Техника--Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- кулинарные рецепты -- салаты -- закуски -- первые блюда -- вторые блюда -- десерты -- пошаговые инструкции Аннотация: Каждая женщина хочет вкусно готовить. Мало кто может сразу научиться готовить сложные, требующие большого опыта блюда. Однако просто - не значит невкусно. В данной книге представлены разнообразные рецепты для тех, кто только начинает постигать азы кулинарии, желая порадовать себя и близких вкусными, необычными блюдами. Здесь представлены рецепты салатов и закусок, супов, горячих блюд и десертов. Для облегчения процесса приготовления каждый этап описан отдельно. Рецепты подобраны таким образом, чтобы приготовление блюд было не только легким, но и занимало минимум времени. Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Доп.точки доступа: Степанова, Елизавета Ивановна \сост.\ Экземпляры всего: 1 СТ. АБ. ЦДБ (1) Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1) |