Б26 Барсукова, Евгения Фёдоровна. Русская кухня [Текст] / Е. Ф. Барсукова ; ред.: Г. А. Пенькова, О. И. Тишкина ; рец. В. А. Доценко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ленинград : Лениздат, 1989. - 170, [4] с. : ил., фот. ; 20 см. - 300000 экз.. - (в пер.) : 1.20 р. Прил. : Перевод массы продуктов г в объёмные меры ; Количество крупы и жидкости, расходуемое на приготовление каш : с. [171-172] Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ -- СУПЫ -- ВЫПЕЧКА -- НАПИТКИ Аннотация: Специалист общественного питания рассказывает о том, как приготовить традиционные и новые русские блюда - закуски, супы, каши, пироги, напитки и др., приводит их рецепты. Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12 Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10 Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29 Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2 Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2 Доп.точки доступа: Пенькова, Г. А. \ред.\ Тишкина, О. И. \ред.\ Доценко, В. А. \рец.\ Экземпляры всего: 7 СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 2 (1), ф. 5 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1), ф. 11 (1) Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 2 (1), ф. 5 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1), ф. 11 (1) |
М29 Мартино, Сьюзан. Кулинарные ужастики [Текст] : прикольное меню для врагов / С. Мартино ; худож. М. Арселла. - Москва : Астрель : АСТ, 2000. - 15 с. : цв.ил. ; 27 см. - Пер. изд. : Gruesome Grub and disgusting dishes / Susan Martineau. - 1999. - 10000 экз.. - ISBN 978-5-17-002393-6 : 18.00 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): СЛАДКИЕ КУШАНЬЯ -- ПИКАНТНЫЕ КУШАНЬЯ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ -- НАПИТКИ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ДЕТЕЙ Аннотация: В этой книге представлена удивительная коллекция прикольных рецептов. Тут сладкие и пикантные кушанья, горячие и холодные блюда и даже напитки. Все рецепты тщательно проверены и сопровождаются подробными указаниями. Уверяем вас, что, готовя, вы получите массу удовольствия. На вид эти блюда просто отвратительны, а на вкус - пальчики оближешь! Эта книга адресована юным кулинарам. Прикольно и весело! Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15 Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12 Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39 Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59 Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14 Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2 Доп.точки доступа: Арселла, М. \худож.\ Martineau, Susan Экземпляры всего: 11 МЛ. АБ. ЦДБ (5), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 3 (1), ф. 4 (1), ф. 6 (1), ф. 10 (1) Свободны: МЛ. АБ. ЦДБ (5), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 3 (1), ф. 4 (1), ф. 6 (1), ф. 10 (1) |