Д 66 Домашнее консервирование [Текст] : 1000 рецептов / [сост. В. М. Рошаль]. - Москва : Мир книги ; Санкт-Петербург : Золотой век : Диамант, 2002. - 510 с. ; 20 см. - (Дела житейские). - доп. 15000 экз.. - ISBN 5-8405-0028-3 (в пер.). - ISBN 5-88155-166-4 : 60.00 р. Прил.: с. 480-484 Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ВАРЕНЬЕ -- МАРИНАД -- СОЛЕНЬЯ -- ЗАГОТОВКА ПРОДУКТОВ -- ЗАГОТОВКА ФРУКТОВ -- МАРИНОВАНИЕ -- КОМПОТ -- ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ -- СОК -- СИРОП -- ДЖЕМ -- КОНФИТЮРЫ -- ЖЕЛЕ -- ПОВИДЛО -- МАРМЕЛАД -- ПАСТИЛА -- ЦУКАТЫ -- ЗАГОТОВКА ЗЕЛЕНИ -- ЗАГОТОВКА ГРИБОВ -- ПЕРЕРАБОТКА МЯСА -- СОЛЕНИЕ МЯСА -- КОПЧЕНИЕ МЯСА -- КОПЧЕНИЕ РЫБЫ Держатели документа: Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Доп.точки доступа: Рошаль, В. М. \сост.\ Экземпляры всего: 1 Ф. 7 (1) Свободны: Ф. 7 (1) |
О-42 Одинец, Антонина Афанасьевна. Секреты домоводства [Текст] / А. А. Одинец. - Москва : АСТ-Пресс, 2006. - 303 с. - (Золотая библиотека хозяйки). - доп. 10000 экз.. - ISBN 5-7805-1135-7 (в пер.) : 10.00 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО -- ДОМОВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИТАНИЕ ПОЛНОЦЕННОЕ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- ОВОЩИ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ -- КВАШЕНАЯ КАПУСТА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- СУШКА ПЛОДОВ -- МАРИНАДЫ -- СОЛЕНЬЯ -- МОЛОКО -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- БЛЮДА -- СУП -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КРУПА -- КАША -- НАПИТКИ -- УБОРКА КВАРТИРЫ -- УДАЛЕНИЕ ПЯТЕН -- РЕЦЕПТЫ -- СОВЕТЫ ДОМАШНИЕ -- СОВЕТЫ ПРАКТИЧЕСКИЕ -- ЧИСТКА -- ПОСУДА -- СТОЛОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ -- СТИРКА -- БЛАГОУСТРОЙСТВО ЖИЛИЩА -- РЕМОНТ ОДЕЖДЫ -- ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- ДОМАШНИЙ БЫТ -- БЫТ -- БЫТОВАЯ ТЕХНИКА -- БЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ Аннотация: Эту книгу можно назвать настольной книгой хозяйки. Ведь практически на любой вопрос, который возникает при ведении домашнего хозяйства, вы получите квалифицированный ответ. Держатели документа: Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2 Экземпляры всего: 1 Ф. 11 (1) Свободны: Ф. 11 (1) |
Г 19 Ганичкина, Октябрина Алексеевна. Главная книга садовода и огородника [Текст] / Октябрина и Александр Ганичкины ; ред. Р. Е. Данкова. - Москва : ОНИКС-ЛИТ, 2015. - 543 с. : ил. ; 25 см. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-4451-0452-0 (в пер.) : 250.00 р. Рубрики: Сельскохозяйственная литература--Растениеводство Кл.слова (ненормированные): сад -- огород -- цветы садовые -- защита садовых растений -- кулинария -- варенья -- джемы -- вина -- консервирование -- маринады -- соленья -- приправы -- соусы -- блюда из овощей -- салаты Аннотация: Книга адресована как опытным садоводам и огородникам, так и начинающим, поскольку написана простым и понятным языком. Из неё вы узнаете о самых современных биологических (а не химических!) средствах борьбы с вредителями и болезнями, а также о корневых и внекорневых подкормках натуральными жидкими удобрениями, что позволит получать экологически чистый урожай плодов и овощей без нитратов. Здесь вы найдёте самые перспективные сорта, которые обеспечат надёжный и богатый урожай. Не менее важный вопрос - подготовка почвы под посадку и посев овощных, плодово-ягодных и цветочно-декоративных культур - также подробно освещается в книге. Не забудьте про заготовки на зиму. Для вас мы даём 400 рецептов самых вкусных солений, варений и маринадов. Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Доп.точки доступа: Ганичкин, Александр Владимирович Данкова, Р. Е. \ред.\ Экземпляры всего: 1 СТ. АБ. ЦДБ (1) Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1) |
Д 66 Домашнее консервирование [Текст] : 1000 рецептов / сост. В. М. Рошаль. - Москва : Мир книги ; Санкт-Петербург : Золотой век : Диамант, 2004. - 510 с. ; 20 см. - (Дела житейские). - доп. 25000 экз.. - ISBN 5-8405-0028-3 (в пер.) : 30.00 р. Прил.: с. 480-484 Рубрики: Техника--Кулинария Кл.слова (ненормированные): варенье -- маринад -- соленья -- заготовка продуктов -- заготовка фруктов -- маринование -- компот -- пюре фруктовое -- сок -- сироп -- джем -- конфитюры -- желе -- повидло -- мармелад -- пастила -- цукаты -- заготовка зелени -- заготовка грибов -- переработка мяса -- соление мяса -- копчение мяса -- копчение рыбы Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Доп.точки доступа: Рошаль, В. М. \сост.\ Экземпляры всего: 1 СТ. АБ. ЦДБ (1) Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1) |
К 53 Книга для дома [Текст] . - Вологда : Полярная звезда, 1993 - . Т. 1 : Дача. Квартира / М. Урбановичус. - 1993. - 480 с. - ISBN 5-692-01893-4 : 730.00 р. Содержание: Дом. Усадьба : (выбор проекта, устройство усадьбы, работа с почвой, машины, инвентарь) Сад. Огород : (азбука землевладельца, календарь, выбор культур) Сбор урожая. Хранение плодов : (технология сбора и сроки, как сохранить собранное, маринады, соленья, варенья) Квартира : (ремонт, домоводство, культура жилья) Рубрики: Техника--Домоводство Сельскохозяйственная литература--Растениеводство Кл.слова (ненормированные): благоустройство -- дачные дома -- домашнее хозяйство -- советы практические -- сад -- садовые участки -- ремонт Аннотация: В книге собраны рекомендации благоустройства, охватывающие широкий круг вопросов, касающихся Вашего жилья - дачи, квартиры. Держатели документа: Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56 Доп.точки доступа: Жуков, В. П. Урбановичус, М. Экземпляры всего: 1 ф. 14 (1) Свободны: ф. 14 (1) |