К51 Клубника ; Земляника [Текст] / ред., сост. М. Л. Кочкина. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 208 с. ; 20.5 см. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - 30000 экз.. - ISBN 5-7523-0052-3 : 5300.00 р., 5000.00 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): СОК -- СИРОП -- ПЮРЕ -- КОМПОТ -- ВАРЕНЬЕ -- ДЖЕМ -- ПОВИДЛО -- КОНФИТЮРЫ -- ЖЕЛЕ -- МАРМЕЛАД -- УКСУС -- ПУДИНГ -- ДЕСЕРТ -- КРЕМ -- МУСС -- МОРОЖЕНОЕ -- НАПИТКИ -- МЕДИЦИНА НАРОДНАЯ -- КОСМЕТИКА Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Доп.точки доступа: Кочкина, М.Л. \ред., сост.\ Экземпляры всего: 2 ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1) Свободны: ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1) |
М19 Малина [Текст] . Ежевика / ред., сост. Е. В. Травникова. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 208 с. ; 20 см. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - 30000 экз.. - ISBN 5-7523-0064-9 : 5300.00 р., 5000.00 р. Рубрики: Техника Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- УКСУС -- СОКИ -- СИРОП -- КОМПОТ -- ВАРЕНЬЕ -- ПЮРЕ -- ЖЕЛЕ -- ПОВИДЛО -- ДЖЕМ -- МАРМЕЛАД -- ПАСТИЛА -- ВИНО -- ЛИКЁРЫ -- СУПЫ -- ДЕСЕРТ -- МУССЫ -- МОРОЖЕНОЕ Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15 Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12 Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14 Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29 Доп.точки доступа: Травникова, Е.В. \ред., сост.\ Экземпляры всего: 7 ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1) Свободны: ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1) |
С51 Смородина [Текст] / сост. Е. В. Травникова. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 208 с. ; 20 см. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - 30000 экз.. - ISBN 5-7523-0035-X : 5300.00 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- СОКИ -- СИРОП -- КОМПОТ -- ВАРЕНЬЕ -- ПЮРЕ -- ЖЕЛЕ -- ПОВИДЛО -- ДЖЕМ -- МАРМЕЛАД -- ПАСТИЛА -- ВИНО -- НАЛИВКИ -- ЛИКЁРЫ -- КВАС -- СУПЫ -- ДЕСЕРТ -- СОУСЫ -- ЧАЙ -- КОСМЕТИКА Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Доп.точки доступа: Травникова, Е.В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ООФ ЦДБ (1) Свободны: ООФ ЦДБ (1) |
Ч-49 Черника: Брусника [Текст] . Брусника / ред., сост. О. Ю. Лябик. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 208 с. ; 20 см. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - 30000 экз.. - ISBN 5-7523-0058-4 : 5300.00 р., 5000.00 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ГОЛУБИКА -- КОМПОТ -- ВАРЕНЬЕ -- ДЖЕМ -- ЖЕЛЕ -- МАРМЕЛАД -- ПОВИДЛО -- МАРИНОВАНИЕ -- СОКИ -- СИРОП -- ПЮРЕ -- ВИНО -- НАЛИВКИ -- МУСС -- КРЕМ -- ЧАЙ -- КВАС Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15 Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12 Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Доп.точки доступа: Лябик, О.Ю. \ред., сост.\ Экземпляры всего: 5 ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 7 (1) Свободны: ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 7 (1) |
Я14 Яблоки [Текст] / ред., сост. Е. В. Травникова. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 208 с. ; 20 см. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - 30000 экз.. - ISBN 5-7523-0061-4 : 5300.00 р. ~РУБ 36 Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- СОКИ -- СИРОП -- КОМПОТ -- ВАРЕНЬЕ -- ПЮРЕ -- ЖЕЛЕ -- ПОВИДЛО -- ДЖЕМ -- МАРМЕЛАД -- ПАСТИЛА -- ВИНО -- КВАС -- УКСУС -- САЛАТ -- СУП -- СОУСЫ -- ПАСТА -- ПУДИНГ -- КРЕМ -- ЧАЙ Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Доп.точки доступа: Травникова, Е.В. \ред., сост.\ Экземпляры всего: 2 ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1) Свободны: ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1) |
В15 Валё, Пер. Гибель 31-го отдела [Текст] ; Полиция, полиция, картофельное пюре! ; Негодяй из Сефлё : романы / П. Валё, М. Шеваль ; [ред.: А. А. Файнгард, В. А. Пузанков, М. Г. Юханова] ; пер. со швед.: С. Фридлянд, Н. Крымовой ; худож. Ю. А. Ноздрин. - Москва : Прогресс, 1988. - 464 с. : ил. ; 21 см. - 500000 экз.. - (в пер.) : 6.00 р., 10.00 р. Рубрики: Художественная литература Кл.слова (ненормированные): зарубежная литература 20 в. -- ШВЕДСКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ДЕТЕКТИВ СОЦИАЛЬНЫЙ -- ПОЛИТИЧЕСКИЕ ПРЕСТУПЛЕНИЯ -- ПОЛИТИЧЕСКИЕ РАЗОБЛАЧЕНИЯ Аннотация: В сборник включены три романа основоположников жанра социального детектива в Швеции, писателей П. Вале и М. Шеваль. Остросюжетные произведения раскрывают читателю антинародную сущность институтов буржуазного государства, где преступность социально обусловлена, а преступником нередко оказывается жертва социальных порядков. Держатели документа: Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59 Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17 Доп.точки доступа: Шеваль, Май Файнгард, А. А. \ред.\ Пузанков, В. А. \ред.\ Юханова, М. Г. \ред.\ Фридлянд, Софья Львовна \пер. со швед.\ Крымова, Нина \пер. со швед.\ Ноздрин, Юрий Анатольевич \худож.\ Экземпляры всего: 2 ф. 4 (1), ф. 12 (1) Свободны: ф. 4 (1), ф. 12 (1) |
З-35 Зарубежный детектив / сост. В. Володский; послесл. В. Бурлака ; худож. Н. Гришин. - 3-е изд. - Москва : Молодая гвардия, 1979. - 383 с. - (в пер.) : 3.10 р. Содержание: Земский, К. Золотые щупальцы / К. Земский Хадсон, Д. Экстренный случай / Д. Хадсон Валё, Пер. Полиция, полиция, картофельно пюре! / П. Валё, М. Шевалл Рубрики: Художественная литература Держатели документа: ЦСДБ Экземпляры всего: 1 ф. 4 (1) Свободны: ф. 4 (1) |
Н 17 Надеждина, Надежда Августиновна. Про матушку тыкву и её замечательное семейство [Текст] / Н. А. Надеждина ; худож. О. Кондакова. - Москва : Детская литература, 1978. - 32 с. : цв.ил. ; 26 см. - 150000 экз.. - 1.00 р. Рубрики: Естественно-научная литература--Биология Сельскохозяйственная литература--Растениеводство Кл.слова (ненормированные): овощи -- тыква -- для детей Аннотация: Первую тыквенную кашу сварили индейцы в Америке, задолго до того, как к её берегам причалили корабли Колумба. А сейчас матушка тыква известна всему миру. Кулинары умеют приготовить из тыквы не только кашу, но и золотистый суп-пюре, фарш для котлет, запеканку, пудинг, оладьи, торт, варенье — тридцать различных блюд. Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12 Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59 Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29 Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2 Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56 Доп.точки доступа: Кондакова, Ольга Константиновна \худож.\ Экземпляры всего: 7 КС ЦДБ (1), МЛ. АБ. ЦДБ (1), ф. 2 (1), ф. 4 (1), Ф. 9 (1), Ф. 10 (1), ф. 14 (1) Свободны: КС ЦДБ (1), МЛ. АБ. ЦДБ (1), ф. 2 (1), ф. 4 (1), Ф. 9 (1), Ф. 10 (1), ф. 14 (1) |
Д 66 Домашнее консервирование [Текст] : 1000 рецептов / [сост. В. М. Рошаль]. - Москва : Мир книги ; Санкт-Петербург : Золотой век : Диамант, 2002. - 510 с. ; 20 см. - (Дела житейские). - доп. 15000 экз.. - ISBN 5-8405-0028-3 (в пер.). - ISBN 5-88155-166-4 : 60.00 р. Прил.: с. 480-484 Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ВАРЕНЬЕ -- МАРИНАД -- СОЛЕНЬЯ -- ЗАГОТОВКА ПРОДУКТОВ -- ЗАГОТОВКА ФРУКТОВ -- МАРИНОВАНИЕ -- КОМПОТ -- ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ -- СОК -- СИРОП -- ДЖЕМ -- КОНФИТЮРЫ -- ЖЕЛЕ -- ПОВИДЛО -- МАРМЕЛАД -- ПАСТИЛА -- ЦУКАТЫ -- ЗАГОТОВКА ЗЕЛЕНИ -- ЗАГОТОВКА ГРИБОВ -- ПЕРЕРАБОТКА МЯСА -- СОЛЕНИЕ МЯСА -- КОПЧЕНИЕ МЯСА -- КОПЧЕНИЕ РЫБЫ Держатели документа: Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Доп.точки доступа: Рошаль, В. М. \сост.\ Экземпляры всего: 1 Ф. 7 (1) Свободны: Ф. 7 (1) |
Г 65 Гонопольский, Масуил Наумович. Консервы по-домашнему [Текст] / С. Н. Гонопольский ; [ред. О. Л. Лисицына]. - 3-е изд., стер. - Москва : Колос, 2000. - 415, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 399-400. - 15000 экз.. - ISBN 5-10-003247-2 (в пер.) : 50.00 р. Прил.: с. 395-398 Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ -- ПЕРЕРАБОТКА ФРУКТОВ -- КОМПОТ -- ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ -- МАРИНАДЫ -- СОКИ -- ВАРЕНЬЕ -- ВЯЛЕНЫЕ ФРУКТЫ -- ДЖЕМ -- БЕКМЕС -- ПОВИДЛО -- ЖЕЛЕ -- МАРМЕЛАД -- ПАСТИЛА -- СМОКВЫ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- НАПИТКИ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЗЕЛЕНИ -- САЛАТЫ -- СОЛЕНИЕ -- КВАШЕНИЕ -- МОЧЕНИЕ -- ЗАСОЛКА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ГРИБОВ -- ЗАСОЛКА ГРИБОВ -- СУШКА ПЛОДОВ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ДОМАШНИЕ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ РЫБЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ МЯСА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЯИЦ Держатели документа: Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Доп.точки доступа: Лисицына, О. Л. \ред.\ Экземпляры всего: 1 Ф. 7 (1) Свободны: Ф. 7 (1) |
П 30 Петровский, Н. И. Домашние заготовки [Текст] : 700 рецептов / Н. И. Петровский ; [оформ. А. М. Драговой]. - Москва : Айрис Пресс, 2003. - 508, [1] с. : [4] л. a-фот.цв. ; 17 см. - (Страна советов). - Авт. на обл. не указан. - 8000 экз.. - ISBN 5-8112-0379-9 (в пер.) : 50.00 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЯГОД -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ГРИБОВ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ РЫБЫ -- МАРИНОВАНИЕ РЫБЫ -- СОЛЕНИЕ РЫБЫ -- КОПЧЕНИЕ МЯСА -- КОПЧЕНИЕ РЫБЫ -- ЗАСОЛКА -- ЗАСОЛКА ГРИБОВ -- ТОМАТ - ПЮРЕ -- ПАСТА -- КВАШЕНАЯ КАПУСТА -- МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА -- КАПУСТА КВАШЕННАЯ -- КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ -- БАКЛАЖАНЫ -- ПАТИССОНЫ -- ЛЮТЕНИЦА -- ПАПРИКАШ -- МАРИНАДЫ -- АССОРТИ -- ВИНЕГРЕТ -- САЛАТ ОВОЩНОЙ -- ПИКУЛИ -- ВАРЕНЬЕ -- ДЖЕМ -- ПОВИДЛО -- КОМПОТ -- ЖЕЛЕ -- ПАСТИЛА -- СОК -- МАРМЕЛАД -- ЦУКАТЫ -- МОЧЕНИЕ Держатели документа: Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Доп.точки доступа: Драговой, А. М. \оформ.\ Экземпляры всего: 1 Ф. 7 (1) Свободны: Ф. 7 (1) |
Л 72 Лойко, Ромуальд Эдуардович. Консервируем сами [Текст] / Р. Э. Лойко ; ред. Л. И. Воробьёва ; [худож. Д. Н. Бочаров]. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 367, [1] с. ; 21 см. - доп. 200000 экз.. - (в пер.) : 70.00 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): рецепты блюд -- рецепты кулинарные -- консервирование овощей -- консервирование плодов и ягод -- переработка овощей -- консервы -- переработка фруктов -- хранение пищевых продуктов -- хранение овощей и фруктов -- квашение -- соление -- компоты -- конфитюры -- джемы -- пастила -- пюре Держатели документа: Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Доп.точки доступа: Воробьёва, Л. И. \ред.\ Бочаров, Д. Н. \худож.\ Экземпляры всего: 1 Ф. 7 (1) Свободны: Ф. 7 (1) |
Д 66 Домашнее консервирование [Текст] : 1000 рецептов / сост. В. М. Рошаль. - Москва : Мир книги ; Санкт-Петербург : Золотой век : Диамант, 2004. - 510 с. ; 20 см. - (Дела житейские). - доп. 25000 экз.. - ISBN 5-8405-0028-3 (в пер.) : 30.00 р. Прил.: с. 480-484 Рубрики: Техника--Кулинария Кл.слова (ненормированные): варенье -- маринад -- соленья -- заготовка продуктов -- заготовка фруктов -- маринование -- компот -- пюре фруктовое -- сок -- сироп -- джем -- конфитюры -- желе -- повидло -- мармелад -- пастила -- цукаты -- заготовка зелени -- заготовка грибов -- переработка мяса -- соление мяса -- копчение мяса -- копчение рыбы Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Доп.точки доступа: Рошаль, В. М. \сост.\ Экземпляры всего: 1 СТ. АБ. ЦДБ (1) Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1) |
У 51 Ульева, Елена Александровна. Сказки-вкусняшки для тех, кто плохо кушает [Текст] : [сборник сказок] : [издание для детей до трёх лет] / Елена Ульева ; [худож. Екатерина Романенко]. - Москва : Стрекоза, 2019. - 62, [1] с. : цв. ил. ; 26 см. - (Воспитание с любовью). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-9951-3746-7 (в пер.) : 287.00 р. Содержание: Добрая корова : сказка про молочко. - С .4-5 Как стать весёлым? : сказка про кашу. - С .6-7 Как найти тропинку? : сказка про творожок. - С .8-9 Как обезьянка клад прятала : сказка про салат. - С .10-11 Любимое угощение : сказка про сыр. - С .12-13 Как хлеб искал себе друзей : сказка про бутерброд. - С .14-15 Кто самый вкусный? : сказка про борщ. - С .16-17 Как лисёнок чуть не простудился : сказка про молочный суп. - С .18-19 Вот такой вот огород! : сказка про щи. - С .20-21 Как котёнок ходил на рыбалку : сказка про рыбный суп. - С .22-23 Хомячок и горошек : сказка про гороховый суп. - С .24-25 Солнышко на грядке : сказка про тыквенный суп. - С .26-27 Чей гриб? : сказка про грибной суп. - С .28-29 Хитрая ворона : сказка про котлету. - С .30-31 Как мышка разбила яичко : сказка про омлет. - С .32-33 Как кошка творожок спасала : сказка про запеканку. - С .34-34 Приключения картошки : сказка про картофельное пюре. - С .36-37 Любопытный медвежонок : сказка про макароны. - С .38-39 Крот, который мечтал о солнышке : сказка про блинчик. - С .40-41 Дружные зверята : сказка про плов. - С .42-43 Привередливый зайчонок : сказка про пирожки. - С .44-45 Как фрукты подружились : сказка про компот. - С .46-47 Румяные яблочки : сказка про кисель. - С .48-49 Как слонёнок полюбил фрукты : сказка про фруктовый салат. - С .50-51 Разноцветные стаканчики : сказка про йогурт. - С .52-53 Удивительные фрукты : сказка про сок. - С .54-55 Больные зубки : сказка о том, почему нельзя грызть сухари, конфеты и орехи. - С .56-57 Что стало с поросятами : сказка про полезную и неполезную еду. - С .58-59 Советы родителям . - С .60 Рубрики: Художественная литература--Литература для дошкольников Кл.слова (ненормированные): родителям, дошкольники -- поведение ребёнка -- общение с ребёнком -- проблемы ребёнка -- психологические основы -- полезные продукты -- психология общения -- ПОУЧИТЕЛЬНЫЕ СКАЗКИ -- воспитание в семье Аннотация: Дорогие родители! Ваш ребёнок плохо ест? Отказывается от полезных продуктов? Тогда читайте ему перед завтраком, обедом и ужином наши сказки-вкусняшки. И окажется, что сказочные каши, щи и котлеты гораздо вкуснее, чем обычные. Ведь в сказке всё становится волшебным! А ещё в нашей книге есть небольшие стихи. Попробуйте подставить в них имя своего ребёнка и читать их во время кормления. Надеемся, что ваш малоежка очень скоро начнёт кушать с аппетитом и ещё просить добавки! Приятного аппетита! Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39 Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59 Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10 Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14 Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2 Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17 Филиал № 13 : г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д. 67 Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56 Доп.точки доступа: Романенко, Екатерина \худож.\ Экземпляры всего: 10 МЛ. АБ. ЦДБ (1), ф. 3 (1), ф. 4 (1), ф. 5 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 10 (1), ф. 12 (1), ф. 13 (1), ф. 14 (1) Свободны: МЛ. АБ. ЦДБ (1), ф. 3 (1), ф. 4 (1), ф. 5 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 10 (1), ф. 12 (1), ф. 13 (1), ф. 14 (1) |