П 30 Петровский, Н. И. Домашние заготовки [Текст] : 700 рецептов / Н. И. Петровский ; [оформ. А. М. Драговой]. - Москва : Айрис Пресс, 2003. - 508, [1] с. : [4] л. a-фот.цв. ; 17 см. - (Страна советов). - Авт. на обл. не указан. - 8000 экз.. - ISBN 5-8112-0379-9 (в пер.) : 50.00 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЯГОД -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ГРИБОВ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ РЫБЫ -- МАРИНОВАНИЕ РЫБЫ -- СОЛЕНИЕ РЫБЫ -- КОПЧЕНИЕ МЯСА -- КОПЧЕНИЕ РЫБЫ -- ЗАСОЛКА -- ЗАСОЛКА ГРИБОВ -- ТОМАТ - ПЮРЕ -- ПАСТА -- КВАШЕНАЯ КАПУСТА -- МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА -- КАПУСТА КВАШЕННАЯ -- КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ -- БАКЛАЖАНЫ -- ПАТИССОНЫ -- ЛЮТЕНИЦА -- ПАПРИКАШ -- МАРИНАДЫ -- АССОРТИ -- ВИНЕГРЕТ -- САЛАТ ОВОЩНОЙ -- ПИКУЛИ -- ВАРЕНЬЕ -- ДЖЕМ -- ПОВИДЛО -- КОМПОТ -- ЖЕЛЕ -- ПАСТИЛА -- СОК -- МАРМЕЛАД -- ЦУКАТЫ -- МОЧЕНИЕ Держатели документа: Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Доп.точки доступа: Драговой, А. М. \оформ.\ Экземпляры всего: 1 Ф. 7 (1) Свободны: Ф. 7 (1) |