МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля
Главная Упрощенный режим Описание

Базы данных


Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Бутейкис, Н. Г.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36
Б93


    Бутейкис, Н. Г.
    Приготовление мучных кондитерских изделий [Текст] : учебник / Н.Г. Бутейкис, А.А. Жукова. - 3-е изд., перераб и доп. - Москва : Экономика, 1988. - 239 с. - (Профессионально-техническое училище. Общественное питание). - 1.07 р.
ББК 36

Рубрики: Техника

Кл.слова (ненормированные):
пирожные -- торты
Держатели документа:
ЦСДБ
Доп.точки доступа:
Жукова, А.А.

Экземпляры всего: 1
ф. 1 (1)
Свободны: ф. 1 (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)