МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Сводный каталог библиотечного фонда

Систематическая картотека статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=брынза<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

36.99
Н56

Нестареющие секреты домоводства [Текст] : заготовка и переработка даров природы : фруктов и ягод, напитков, овощей и бахчевых культур, грибов, рыбных и мясных продуктов, молочных продуктов, горчицы, дрожжей, крахмала, уксуса, хлеба / ред. И. И. Панин ; худож. А. Ким. - Москва : ИннКО : Космос, 1992. - 416 с. ; 21 см. - 125000 экз.. - ISBN 5-85054-013-Х (в пер.) : 180.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- варенье -- желе -- конфитюры -- пастила -- сироп -- вина -- квас -- соки -- наливки -- копчение мяса -- копчение рыбы -- соление мяса -- соление рыбы -- масло -- творог -- брынза -- сыр домашний
Аннотация: Цель данной книги - помочь читателям научиться заготовке продуктов впрок всеми доступными в домашних условиях способами. Рецепты, указанные в книге, не являются универсальными, поэтому при приготовлении заготовок в зависимости от вкуса потребителя можно изменять количество специй, соли, сахара (за исключением особо оговоренных случаев) и т.п., придерживаясь при этом установленной технологии обработки и переработки исходного сырья. Приводятся рецепты варенья, желе, конфитюров, пастилы, сиропов, вин, кваса, соков, наливок, даются советы по консервированию разных овощей, грибов, копчению и солению рыбы и мяса, приготовлению масла, творога, брынзы и домашнего сыра.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39
Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Доп.точки доступа:
Панин, И. И. \ред.\
Ким, А. \худож.\

Экземпляры всего: 18
ООФ ЦДБ (1), ф. 1 (2), ф. 2 (1), ф. 3 (1), ф. 4 (2), ф. 5 (2), ф. 6 (1), ф. 7 (2), ф. 9 (2), ф. 10 (2), ф. 11 (2)
Свободны: ООФ ЦДБ (1), ф. 1 (2), ф. 2 (1), ф. 3 (1), ф. 4 (2), ф. 5 (2), ф. 6 (1), ф. 7 (2), ф. 9 (2), ф. 10 (2), ф. 11 (2)

Найти похожие

84(2)
К68

    Короленко, Владимир Галактионович.
    Рассказы и очерки [Текст] / В. Г. Короленко ; авт. предисл. С. Любимов ; худож. С. И. Брынза. - Москва : Советская Россия, 1982. - 336 с. ; 21 см. - 400000 экз.. - (в пер.) : 1.80 р.
    Содержание:
Убивец
Сон Макара
В дурном обществе
Соколинец
"Лес шумит"
Приёмыш
Река играет
Ат-Даван
Искушение
Огоньки
Мороз
Любимов, Николай Михайлович. Молодая теплынь / Н. Любимов

ББК 84(2)

Рубрики: Художественная литература

Кл.слова (ненормированные):
русская литература 19 в. -- русская проза 19 в.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17
Доп.точки доступа:
Любимов, С. \авт. предисл.\
Брынза, Святослав Иванович \худож.\

Экземпляры всего: 12
СТ. АБ. ЦДБ (3), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 3 (1), ф. 5 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), Ф. 12 (2)
Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (3), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 3 (1), ф. 5 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), Ф. 12 (2)

Найти похожие

12+

84(2)
Ч-56

    Чехов, Антон Павлович.
    Повести и рассказы [Текст] : [сборник] / А. П. Чехов ; [ред.: Т. М. Мугуев, Г. В. Шотина, В. А. Преображенская] ; сост., авт. вступ. ст. и примеч. А. М. Турков ; худож. С. И. Брынза. - Москва : Советская Россия, 1983. - 332, [2] с. : ил. ; 21 см. - Примеч.: с. 325-[333]. - 300000 экз.. - (в пер.) : 1.80 р., 4.15 р., 50.00 р.
    Содержание:
"О, как играет музыка!" : вступ. статья / авт. предисл. А. М. Турков. - С .3-12
Припадок . - С .13-33
Княгиня . - С .34-44
Гусев . - С .45-56
Бабы . - С .57-68
Чёрный монах . - С .69-97
Скрипка Ротшильда . - С .98-106
Студент . - С .107-110
Учитель словесности . - С .111-132
Три года . - С .133-211
Дом с мезонином . - С .212-228
О любви . - С .229-237
Случай из практики . - С .238-247
По делам службы . - С .248-261
Новая дача . - С .262-274
В овраге . - С .275-309
Архиерей . - С .310-324

ББК 84(2)

Рубрики: Художественная литература--Литература для среднего и старшего школьного возраста

Кл.слова (ненормированные):
русская литература 19 в.
Аннотация: В книгу вошли произведения конца 80-х - 900-х годов - периода расцвета зрелого таланта А. П. Чехова и окончательного становления его писательского мастерства.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17
Доп.точки доступа:
Мугуев, Т. М. \ред.\
Шотина, Г. В. \ред.\
Преображенская, В. А. \ред.\
Турков, Андрей Михайлович \сост., авт. предисл., авт. примеч.\
Брынза, Святослав Иванович \худож.\

Экземпляры всего: 8
СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 4 (1), ф. 7 (3), ф. 10 (2), ф. 12 (1)
Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 4 (1), ф. 7 (3), ф. 10 (2), ф. 12 (1)

Найти похожие

Р
Т 33

    Тендряков, Владимир Фёдорович.
    Повести [Текст] / В. Ф. Тендряков ; худож. С. Брынза. - Москва : Советская Россия, 1982. - 416 с. ; 21 см. - 100000 экз.. - (в пер.) : 1.70 р., 3800.00 р.
    Содержание:
Кончина . - С .3
Три мешка сорной пшеницы . - С .225
Подёнка - век короткий . - С .343

ББК Р

Рубрики: Художественная литература--Литература для среднего и старшего школьного возраста

Кл.слова (ненормированные):
СОВЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- русская литература 20 в. -- ДЕРЕВЕНСКАЯ ПРОЗА
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17
Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56
Доп.точки доступа:
Брынза, С. \худож.\

Экземпляры всего: 18
СТ. АБ. ЦДБ (1), Ф. 1 (4), Ф. 3 (2), Ф. 5 (2), Ф. 6 (2), Ф. 7 (3), Ф. 9 (2), Ф. 12 (1), ф. 14 (1)
Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1), Ф. 1 (4), Ф. 3 (2), Ф. 5 (2), Ф. 6 (2), Ф. 7 (3), Ф. 9 (2), Ф. 12 (1), ф. 14 (1)

Найти похожие

84(2)
Ш 95

Шукшин, Василий Макарович.
Я пришёл дать вам волю [Текст] : роман / Василий Шукшин ; худож. С. Брынза. - Москва : Советская Россия, 1984. - 400 с. ; 21 см. - (Биография Отечества). - 100000 экз.. - (в пер.) : 1.60 р., 3800.00 р., 30.00 р.

ББК 84(2)

Рубрики: Художественная литература

Кл.слова (ненормированные):
Разин Степан Тимофеевич -- русская литература 20 в. -- биографические романы -- исторические личности -- исторические романы -- восстания крестьянские -- история России 17 в.
Аннотация: "Я пришел дать вам волю" - единственный исторический роман Василия Шукшина - известного писателя, режиссера, актёра. Роман рассказывает о сложных и драматических событиях крестьянского восстания под предводительством Степана Разина и охватывает период со времени возвращения из персидского похода до казни атамана. Напряжённость повествования, яркие образы героев, сочный, колоритный народный язык - словом, все отличительные черты произведений Василия Шукшина присущи в полной мере и роману "Я пришёл дать вам волю".
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56
Доп.точки доступа:
Брынза, Святослав Иванович \худож.\
Разин, Степан Тимофеевич (1630-1671) \о нем\

Экземпляры всего: 15
СТ. АБ. ЦДБ (3), Ф. 1 (3), ф. 4 (2), Ф. 5 (1), Ф. 6 (1), Ф. 7 (1), Ф. 9 (1), Ф. 10 (1), Ф. 11 (1), ф. 14 (1)
Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (3), Ф. 1 (3), ф. 4 (2), Ф. 5 (1), Ф. 6 (1), Ф. 7 (1), Ф. 9 (1), Ф. 10 (1), Ф. 11 (1), ф. 14 (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)