МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Сводный каталог библиотечного фонда

Систематическая картотека статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=регионы выращивания<.>)

Общее количество найденных документов : 1

16+

42.8
Х 85

Хоффманн, Джеймс.
Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки [Текст] : полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления / Джеймс Хоффманн ; науч. ред. П. В. Шуваев [и др.] ; пер. с англ. А. Андреевой. - 2-е изд., испр. - Санкт-Петербург : Пальмира, 2018. - 253, [1] с. : фот. цв. ; 26 см. - (Пальмира - Атлас). - Глоссарий.: с. 248-250. - Указ.: с. 251-253. - Фот. и ил.: с. [254]. - Пер. изд. : The World Atlas of Coffee / James Hoffman. - 2014. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-521-00790-5 (в пер.) : 200.00 р.

ББК 42.8

Рубрики: Сельскохозяйственная литература--Растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
кофе -- кофейное дерево -- арабика -- робуста -- обработка кофейных зёрен -- торговля кофе -- обжарка кофейных зёрен -- хранение кофе -- помол кофе -- заваривание кофе -- кофеварки -- происхождение кофе -- регионы выращивания
Аннотация: Мировой опыт выращивания и употребления кофе, описание стран и ферм произрастания, способы заваривания и весь путь кофе от зерна до чашки.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Доп.точки доступа:
Шуваев, П. В. \ред.\
Прокопчук, Б. П. \ред.\
Темиров, А. А. \ред.\
Заботнов, Д. В. \ред.\
Корюкин, Д. В. \ред.\
Андреева, А. \пер.\
Hoffman, James

Экземпляры всего: 1
СТ. АБ. ЦДБ (1)
Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)