МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Сводный каталог библиотечного фонда

Систематическая картотека статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=декорирование блюд<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

36.99
К 16

Как украсить блюда и напитки [Текст] / [ред.: Т. Деревянко, И. Ильченко]. - Москва : АСТ-пресс книга, 2006. - 301, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Тысяча полезных советов). - доп. 40000 экз.. - ISBN 5-462-00420-6 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
украшения из овощей и фруктов -- декорирование блюд -- украшение блюд -- сервировка стола -- фуршеты
Аннотация: Красивый стол - мечта каждой хозяйки. Эта книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приёмами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. Вы не только освоите общие принципы декорирования, но и узнаете все тонкости украшения закусок, первых и вторых блюд, выпечки и напитков.
Держатели документа:
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Доп.точки доступа:
Деревянко, Т. \ред.\
Ильченко, И. \ред.\

Экземпляры всего: 1
Ф. 7 (1)
Свободны: Ф. 7 (1)

Найти похожие

36.99
С 41

Сихота, Кикки.
Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод и грибов [Текст] / Кикки Сихота ; пер. с англ. И. Шкадиной ; худож. оформ. А. Баланцевой ; [ред. И. Алфёрова]. - Москва : Мой мир, 2007. - 87, [1] с. : цв. ил., фот. цв. ; 25 см. - Пер. изд. : Crative Carving of Fruits & Vegetables / Kikky Sihota. - 2001. - 10000 экз.. - ISBN 978-5-9591-0121-3 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
украшения из овощей и фруктов -- декорирование блюд -- украшение блюд -- сервировка стола
Аннотация: Эта книга шаг за шагом научит несколькими движениями ножа создавать из фруктов и овощей удивительные украшения. Вы научитесь превращать фрукты и овощи в цветы, лодки, корзины и чаши. Дайте волю своему воображению, и вы сможете великолепно украсить свой стол и в праздники, и в будни.
Держатели документа:
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Доп.точки доступа:
Алфёрова, И. \ред.\
Шкадина, И. \пер. с англ.\
Баланцева, А. \худож.\
Sihota, Kikky

Экземпляры всего: 1
Ф. 7 (1)
Свободны: Ф. 7 (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)