МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Сводный каталог библиотечного фонда

Систематическая картотека статей

Область поиска

Найдено в других БД:

Систематическая картотека статей (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=СПЕЦИИ<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

36.99
З-48

Зелень; Специи [Текст] . Специи / ред., сост. О. Ю. Лябик. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 208 с. ; 20 см. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - 30000 экз.. - ISBN 5-7523-0060-6 : 5300.00 р., 5000.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ШПИНАТ -- ЩАВЕЛЬ -- БАЗИЛИК -- КОРИАНДР -- МЕЛИССА -- ТМИН -- УКРОП -- ФЕНХЕЛЬ -- СЕЛЬДЕРЕЙ -- РОЗМАРИН -- ПЕТРУШКА (ТРАВА) -- ПАСТЕРНАК (ТРАВА) -- МЯТА ПЕРЕЧНАЯ -- МАЙОРАН -- ЛАВР БЛАГОРОДНЫЙ -- КАРДАМОН -- КЕРВЕЛЬ -- ИМБИРЬ -- ГОРЧИЦА -- ГВОЗДИЧНОЕ ДЕРЕВО -- ВАНИЛЬ -- АНИС -- ЭСТРАГОН -- АРТИШОК -- СПАРЖА -- ПРЯНОСТИ -- ЗАГОТОВКА -- ВАРЕНЬЕ -- САЛАТ -- ПАСТА -- СОУСЫ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- СУП -- ВЫПЕЧКА -- ЧАЙ -- КВАС -- СБИТЕНЬ -- НАПИТОК -- МЕДИЦИНА НАРОДНАЯ -- КОСМЕТИКА
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Доп.точки доступа:
Лябик, О.Ю. \ред., сост.\

Экземпляры всего: 2
ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1)
Свободны: ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1)

Найти похожие

92я2
Л56

   Ликум, Аркадий
    Всё обо всём [Текст] : популярная энциклопедия для детей / А. Ликум ; ред. Б. М. Дроняев ; пер. с англ.: А. А. Кременчугский, В. И. Малахов, Г. П. Шалаева. - Москва : Ключ-С ; Москва : Слово ; Москва : АСТ.
   Т. 3 / [ред.: И. Понятых, Л. Брылёв, М. А. Кременчугская ; худож. Е. Антонов]. - 1994. - 541, [1] с. : ил. ; 21 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-88196-280-Х (в пер.) : 45.00 р., 30.00 р.
    Содержание:
Мир, в котором мы живём . - С .13-233
Мир животных . - С .234-341
Наше тело и что в нём происходит . - С .342-429
Как что началось . - С .430-[542]

28.5
Г 47

Гильзенбах, Ханнелоре.
Деревья [Текст] / Др. Ханнелоре Гильзенбах ; ил.: Кристиана и Зигфрида Готтшлихов ; пер. с нем. Е. Ю. Жирнова. - Москва : Мир книги, 2006. - 47, [1] с. : цв. ил., фот. цв. ; 28 см. - (Зачем и почему). - 35000 экз.. - ISBN 5-486-00982-8 (в пер.) : 100.00 р.
Словарь: с. [48]

ББК 28.5

Рубрики: Естественно-научная литература--Ботаника

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСА -- ЛИСТЬЯ -- ДЕНДРОЛОГИЯ -- ДРЕВЕСИНА -- БУМАГА -- УГОЛЬНАЯ КУЧА -- СМОЛА -- ЛАТЕКС -- ДЕРЕВЬЯ - ЛЕКАРИ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ДУБ -- КАШТАН -- БУК -- БУЗИНА -- БЕРЁЗА -- ТОПОЛЬ -- ФРУКТЫ -- САДОВОДСТВО -- ЦИТРУСОВЫЕ -- КОФЕЙНЫЕ БОБЫ -- ОРЕХИ -- КАКАО -- СПЕЦИИ -- ЭКОЛОГИЯ ЛЕСА -- ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- НАСЕКОМЫЕ -- ЗАЩИТНИКИ ПРИРОДЫ
Аннотация: В давние времена, когда люди ещё не жили на Земле, на ней росли деревья. Древние леса давали пищу и укрытие диким животным. С появлением человека всё изменилось. Многие леса он превратил в пахотные земли, деревья стал использовать как источник материала. Эта книга знакомит читателей с жизнью деревьев: как они растут, размножаются и стареют - некоторые на протяжении тысячелетий. Здесь будет рассказано об исчезающих лесах, которым мы сегодня даём новую жизнь, о "золотых саркофагах" древних насекомых и о лесах, превращённых в пустыню. Вы узнаете об изобретении бумаги; о мирре, карре и латексе; прочитаете о деревьях, сок которых может вылечить или, наоборот, отравить; о цитрусовых, орехах и стручках, которые на самом деле являются ягодами. Уделим мы внимание и городской зелени. Какие деревья растут среди асфальта и выхлопных газов? Как правильно посадить саженцы? На эти вопросы книга тоже даёт ответ. Сегодня люди подвергают деревья и леса опасности - желая того или нет. От загрязненного воздуха промышленных городов деревья чахнут. Востребованность ценных пород деревьев богатыми людьми и нужда безземельных крестьян ведут к уничтожению джунглевого рая тропиков. Однако леса поистине бесценны. Они очищают воздух и питьевую воду. Надеемся, что богатства природы с годами будут только сохраняться и приумножаться.
Держатели документа:
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Доп.точки доступа:
Готтшлих, Кристиана \худож.\
Готтшлих, Христиана
Готтшлих, Зигфрид \худож.\
Жирнова, Е. Ю. \пер. с нем.\

Экземпляры всего: 1
ф. 6 (1)
Свободны: ф. 6 (1)

Найти похожие

28.5
Г 47

Гильзенбах, Ханнелоре.
Деревья [Текст] / Др. Ханнелоре Гильзенбах ; ил.: Кристиана и Зигфрида Готтшлихов ; пер. с нем. Е. Ю. Жирнова. - Москва : Мир книги, 2011. - 47, [1] с. : цв. ил., фот. цв. ; 28 см. - (Зачем и почему). - 7000 экз.. - ISBN 978-5-486-04028-3 (в пер.) : 160.00 р.
Словарь: с. [48]

ББК 28.5

Рубрики: Естественно-научная литература--Ботаника

Кл.слова (ненормированные):
лес -- листья -- дендрология -- древесина -- бумага -- угольная куча -- смола -- латекс -- деревья - лекари -- лекарственные растения -- дуб -- каштан -- бук -- бузина -- берёза -- тополь -- фрукты -- садоводство -- цитрусовые -- кофейные бобы -- орехи -- какао -- специи -- экология леса -- экология растений -- насекомые -- защитники природы
Аннотация: В давние времена, когда люди ещё не жили на Земле, на ней росли деревья. Древние леса давали пищу и укрытие диким животным. С появлением человека всё изменилось. Многие леса он превратил в пахотные земли, деревья стал использовать как источник материала. Эта книга знакомит читателей с жизнью деревьев: как они растут, размножаются и стареют - некоторые на протяжении тысячелетий. Здесь будет рассказано об исчезающих лесах, которым мы сегодня даём новую жизнь, о "золотых саркофагах" древних насекомых и о лесах, превращённых в пустыню. Вы узнаете об изобретении бумаги; о мирре, карре и латексе; прочитаете о деревьях, сок которых может вылечить или, наоборот, отравить; о цитрусовых, орехах и стручках, которые на самом деле являются ягодами. Уделим мы внимание и городской зелени. Какие деревья растут среди асфальта и выхлопных газов? Как правильно посадить саженцы? На эти вопросы книга тоже даёт ответ. Сегодня люди подвергают деревья и леса опасности - желая того или нет. От загрязненного воздуха промышленных городов деревья чахнут. Востребованность ценных пород деревьев богатыми людьми и нужда безземельных крестьян ведут к уничтожению джунглевого рая тропиков. Однако леса поистине бесценны. Они очищают воздух и питьевую воду. Надеемся, что богатства природы с годами будут только сохраняться и приумножаться.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Доп.точки доступа:
Готтшлих, Кристиана \худож.\
Готтшлих, Христиана
Готтшлих, Зигфрид \худож.\
Жирнова, Е. Ю. \пер. с нем.\

Экземпляры всего: 1
МЛ. АБ. ЦДБ (1)
Свободны: МЛ. АБ. ЦДБ (1)

Найти похожие

28.5
Ф 99

    Фюсте, Фабьенн.
    Растения [Текст] : энциклопедия для детей : для детей дошкольного и младшего школьного возраста / Фабьенн Фюсте ; ред. Ирина Копылова ; сост. сер.: Филипп Шювер и Дэн Гризвуд ; пер. с фр. Игоря Чирвы ; конс.: Дени Ларпен и Жан-Ноэль Лаба ; худож.: Кристиан Бейе [и др.]. - Москва : Эгмонт Россия ЛТД., 2001. - 123 с. : цв. ил. ; 18 см. - (Моя первая энциклопедия Larousse). - Алф. указ.: с. 119-123. - На пер. и обл. авт. не указан. - На тит. л. только загл. сер. - Пер. изд. : Les plantes / Fabienne Fustec. - 1992. - 15000 экз.. - ISBN 5-85044-573-0 (в пер.) : 50.00 р.
    Содержание:
Знакомство с растениями . - С .9-29
Жизнь растений . - С .30-53
Богатство видов . - С .54-83
Домашний сад . - С .84-85
Из одного растения - несколько . - С .86-87
Как сохранять растения . - С .92-93
Съедобные растения . - С .96-109
Овощи . - С .96-97
Фрукты . - С .98-99
Растения и сахар . - С .100-101
Специи и пряности . - С .102-103
Злаки и масла . - С .104-105
Напитки из растений . - С .106-107
Переработка растений . - С .110-118

ББК 28.5

Рубрики: Естественно-научная литература--Ботаника

Кл.слова (ненормированные):
познавательная литература для детей -- энциклопедии для детей -- ботаника -- здоровье растений -- букеты
Аннотация: Добро пожаловать в удивительный мир растений ! Что такое побеги, тычинки и споры? Как растения живут и размножаются? Какие растения полезны и как человек умеет использовать их в своей повседневной жизни? Открыв эту книгу, ребята найдут ответы на эти и многие другие вопросы. Книга прекрасно иллюстрирована.
Держатели документа:
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Доп.точки доступа:
Копылова, Ирина \ред.\
Шювер, Филипп \сост.\
Гризвуд, Ден \сост.\
Чирва, Игорь \пер. с фр.\
Ларпен, Дени \конс.\
Лаба, Жан-Ноэль \конс.\
Бейе, Кристиан \худож.\
Фишо, Катрин \худож.\
Эзар, Пьер \худож.\
Стине, Эва \худож.\
Дюэм, Бернар \худож.\
Дюпон, Жан-Филипп \худож.\
Fustec, Fabienne

Экземпляры всего: 1
ф. 2 (1)
Свободны: ф. 2 (1)

Найти похожие

36
М 13

Мазур, Мария.
Как устроена еда? [Текст] : путеводитель по вкусной и здоровой пище : [для среднего школьного возраста] / Мария Мазур, Александра Улатовска ; [пер. с пол. С. Г. Чернецов-Рождественский ; худож. М. Тэнча]. - Москва : Росмэн, 2019. - 101 с. : цв. ил. ; 25 см. - ISBN 978-5-353-08859-2 (в пер.) : 287.00 р., 241.00 р.

ББК 36

Рубрики: Техника--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
здоровая еда -- вода -- чай -- кофе -- сладкие напитки -- молоко -- сыр -- масло сливочное -- маргарин -- масло растительное -- орехи -- фрукты -- ягоды -- цитрусовые -- джем -- повидло -- сухофрукты -- картофкль -- корнеплоды -- лук -- капуста -- бобовые -- овощи -- грибы -- яёца -- мясо белое -- мясо красное -- колбаса -- рыба -- морепродукты -- хлеб -- зерновые культуры -- крупы -- паста -- сухие завтраки -- травы пряные -- специи -- какао -- сладости
Аннотация: Эта с юмором написанная и забавно проиллюстрированная книга станет путеводителем ребенка в мире еды. Юный читатель познакомится с принципами здорового питания и научится отличать полезные продукты от вредных. Сначала он нехотя пролистает эту книгу, затем с интересом прочтет ее, а потом непременно приготовит что-нибудь самостоятельно!
Держатели документа:
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 15 : г. Ярославль, проезд Моторостроителей, д. 9/2
Доп.точки доступа:
Улатовска, Александра
Чернецов-Рождественский, Сергей Геннадиевич \пер. с пол.\
Тэнча, Марта \худож.\

Экземпляры всего: 2
ф. 9 (1), ф. 15 (1)
Свободны: ф. 9 (1), ф. 15 (1)

Найти похожие

36.99
Ц 18

Царёва, Ольга Игоревна.
Путешествие специй-супергероев вокруг света [Текст] : [для среднего школьного возраста] / Ольга Царёва ; ил. и худож. оформ. Анастасии Ковальской. - Москва : Детская литература, 2023. - 87 с. : цв. ил. ; 26 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-08-007022-8 (в пер.) : 678.62 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
приготовление пищи -- десткая кулинария -- рецепты -- специи -- Россия -- Мексика -- Индия -- Прованс -- Америка -- Греция -- Италия -- пельмени -- кесадилья -- карри -- синнабон -- минестроне
Аннотация: Увлекательная и познавательная история о путешествии вокруг света специй-супергероев - Ванильки, Кардамона и Корицы. Им предстоит посетить множество стран, где они познакомятся с местной кухней и коренными жителями - специями, которые не только делают еду вкуснее, но и обладают уникальными суперспособностями. Ведь специи исцеляют от недомоганий, улучшают настроение, создают в доме бодрящую или наоборот умиротворяющую обстановку, избавляют от назойливых насекомых. И об этом они сами расскажут на страницах книги! Вместе с путешественниками вы узнаете особенности приготовления блюд в разных странах мира, познакомитесь с традиционными приправами, научитесь слушать и распознавать ароматы. А ещё для вас в книге собраны оригинальные и простые в исполнении рецепты.
Держатели документа:
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39
Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17
Филиал № 13 : г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д. 67
Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56
Филиал № 15 : г. Ярославль, проезд Моторостроителей, д. 9/2
Доп.точки доступа:
Ковальская, Анастасия \худож.\

Экземпляры всего: 14
Ф. 1 (1), Ф. 2 (1), Ф. 3 (1), Ф. 4 (1), Ф. 5 (1), Ф. 6 (1), Ф. 7 (1), Ф. 9 (1), Ф. 10 (1), Ф. 11 (1), Ф. 12 (1), Ф. 13 (1), Ф. 14 (1), Ф. 15 (1)
Свободны: Ф. 1 (1), Ф. 2 (1), Ф. 3 (1), Ф. 4 (1), Ф. 5 (1), Ф. 6 (1), Ф. 7 (1), Ф. 9 (1), Ф. 10 (1), Ф. 11 (1), Ф. 12 (1), Ф. 13 (1), Ф. 14 (1), Ф. 15 (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)