МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля
Главная Упрощенный режим Описание

Базы данных


Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Систематическая картотека статей (130)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36.99<.>)
Общее количество найденных документов : 229
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/А73
Автор(ы) : Ануфриев В.М.
Заглавие : Приготовление соусов . -3-е изд., перераб.
Выходные данные : Москва: Госторгиздат, 1955
Колич.характеристики :86, [1] с.: ил.; 20 см.
Цена : 0.16 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :Ф. 12(1)
Свободны : Ф. 12(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Д 20
Автор(ы) : Зенкевич, Лев, Коробкина, Галина, Михайлов, Стефан, Штейман, Рита
Заглавие : Дары моря
Выходные данные : Москва: Экономика, 1968
Колич.характеристики :215 с.: ил., фот.цв., фот.; 22 см.
Цена : 1.42 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :ООФ ЦДБ(1)
Свободны : ООФ ЦДБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/W50
Автор(ы) : Wells, Dilys
Заглавие : Food for life, love, and looks
Выходные данные : London: Aldus books, 1974
Колич.характеристики :144 с.: il.; 31cm.
Серия: Woman alive
ISBN (в пер.), Цена 72-85024: Б.ц.
ББК : 36.99
Экземпляры :ЦИДЛ ЦДБ(1)
Свободны : ЦИДЛ ЦДБ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М29
Автор(ы) : Мархель П.С., Гопенштейн Ю.Л., Смелов С.В.
Заглавие : Производство пирожных и тортов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :288 с.: ил
Цена : 3.09 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :ф. 15(1)
Свободны : ф. 15(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Р 35
Автор(ы) : Рейман Б.Г.
Заглавие : Ни капли алкоголя : рецепты для домашнего приготовления безалкогольных напитков
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975
Колич.характеристики :71 с. ; 16.5 см.
Цена : 0.14 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :ООФ ЦДБ(1)
Свободны : ООФ ЦДБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П 64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Национальные кухни наших народов : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1978
Колич.характеристики :302, [1] с.: цв.ил.; 22 см
Примечания : Предм. указ.: с. 289-[294]
Цена : 55.00, 50.00, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Аннотация: Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны. Книга предназначена для самого широкого круга читателей, может служить справочным и практическим пособием и для домашних хозяек, и для работников общественного питания. В настоящую книгу вошли не только основные, но и избранные национальные блюда. Каждый раздел книги начинается очень красочной полностраничной иллюстрацией художника Б.Н. Федюшкина.
Экземпляры : всего : СТ. АБ. ЦДБ(1), ф. 1(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1), ф. 1(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Ш 25
Автор(ы) : Шарвари, Андраш
Заглавие : Кто что пьёт? : [происхождение напитков]
Выходные данные : Кечкемет: Корвина, 1978
Колич.характеристики :31 с.: цв.ил; 21 см
Цена : 1.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :Ф. 13(1)
Свободны : Ф. 13(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/У 76
Автор(ы) : Усов, Владимир Васильевич
Заглавие : Рыба на вашем столе : из истории рыбной кухни : основы современной рыбной кухни : рецепты рыбной кухни
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :368 с. ; 21 см.
Примечания : Толк. словарик: с. 353-359
Цена : 1.90 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :ООФ ЦДБ(1)
Свободны : ООФ ЦДБ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич,
Заглавие : Национальные кухни наших народов . Основные кулинарные направления, их история и особенности/ В. В. Похлёбкин . Рецептура
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :303 с.: ил
Цена : 3.50, 6.83, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника
Экземпляры :СТ. АБ. ЦДБ(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Л88
Автор(ы) : Лысогор Н.А., Толстой Л.А., Толстая В.В.
Заглавие : Питание туристов в походе
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :95 с
Цена : 3800 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника
Экземпляры : всего : ф. 1(2)
Свободны : ф. 1(2)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)