МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля
Главная Упрощенный режим Описание

Базы данных


Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=поваренная книга<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 97
Автор(ы) : Сэджвик, Урсула
Заглавие : Пальчики оближешь : мой поваренный учебник
Выходные данные : Москва: АНИР, 1994
Колич.характеристики :57 с.: цв. ил.; 27 см
Серия: Моя поваренная книга
ISBN (в пер.), Цена 5-86913-001-8: 6500.00, 23.04, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Аннотация: Эта книжка может не только доставить удовольствие , но и стать своеобразным учебником кулинарии, где каждая страничка - ещё один шажок к умению вкусно и быстро готовить. Три десятка рецептов, приведённых здесь, удовлетворят любой вкус и помогут 7-12 летним детям сделать вполне самостоятельный выбор : как и чем порадовать близких, а заодно и научить взбивать, взвешивать, раскатывать тесто, украшать самые простые блюда. Рецепты несложные, следовать им легко, а результаты порадуют всех. Многочисленные подробные иллюстрации наглядно показывают каждый этап приготовления блюда.
Экземпляры : всего : КС ЦДБ(1), МЛ. АБ. ЦДБ(1), ф. 1(8), ф. 2(2), ф. 3(2), ф. 4(2), ф. 5(2), ф. 6(3), ф. 7(1), ф. 9(2), ф. 10(2), ф. 11(2)
Свободны : КС ЦДБ(1), МЛ. АБ. ЦДБ(1), ф. 1(8), ф. 2(2), ф. 3(2), ф. 4(2), ф. 5(2), ф. 6(3), ф. 7(1), ф. 9(2), ф. 10(2), ф. 11(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Е72
Автор(ы) : Ермакова, Вера Ивановна
Заглавие : Основы кулинарии : учебник для 8-11 классов . -2-е изд., дораб
Выходные данные : Москва: Просвещение, 1996
Колич.характеристики :192 с.: ил.; 22 см.
Примечания : Предм. указ.: с. 182-187. - Прил. : с.169-181
ISBN (в пер.), Цена 5-09-006787-2: 5.00, 10.50, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Аннотация: Эта книга - учебник и поваренная книга одновременно. Каждый, внимательно и серьёзно прочитав ее, сможет научиться квалифицированно приготовить вкусную еду для всей семьи, друзей, посетителей кафе или столовой, где, возможно, вы будете работать. Вы познакомитесь : со способами приготовления различных блюд ; сервировкой стола ; правилами этикета ; порядком проведения банкета и др.
Экземпляры : всего : СТ. АБ. ЦДБ(5), ф. 1(1), ф. 2(1), ф. 3(1), ф. 4(1), ф. 5(1), ф. 6(1), ф. 7(1), ф. 9(1), ф. 10(1), ф. 11(1), ф. 13(1), ф. 14(1), ф. 15(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(5), ф. 1(1), ф. 2(1), ф. 3(1), ф. 4(1), ф. 5(1), ф. 6(1), ф. 7(1), ф. 9(1), ф. 10(1), ф. 11(1), ф. 13(1), ф. 14(1), ф. 15(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К53
Заглавие : Книга о вкусной и здоровой пище
Выходные данные : Москва: Лёгкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :383 с.: ил.; 26 см.
Цена : 5.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры : всего : ООФ ЦДБ(1), Ф. 12(1)
Свободны : ООФ ЦДБ(1), Ф. 12(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П 95
Автор(ы) : Пышковская, Казимира
Заглавие : Необычные блюда из обычных продуктов
Выходные данные : Москва: Лёгкая и пищевая промышленность, 1984
Колич.характеристики :112 с.: ил.; 22 см.
Цена : 0.55 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Аннотация: В книге приведены рецепты приготовления домашних блюд из разнообразных продуктов. Даны рекомендации по обработке сырья, полезные советы. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Экземпляры : всего : ООФ ЦДБ(1), СТ. АБ. ЦДБ(1), Ф. 12(1)
Свободны : ООФ ЦДБ(1), СТ. АБ. ЦДБ(1), Ф. 12(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.66/А 30
Автор(ы) : Адираджа дас
Заглавие : Ведическое кулинарное искусство : 133 рецепта экзотических вегетарианских блюд
Выходные данные : Б.м., 1993
Колич.характеристики :334 с.: фот.; 22 см.
ISBN (в пер.), Цена 91-7149-202-X: 20.00 р.
ББК : 37.66
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :СТ. АБ. ЦДБ(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 43
Автор(ы) : Киреева, Ирина
Заглавие : Про пироги : проверено, всё получится
Выходные данные : Москва: ЭКСМО, 2011
Колич.характеристики :253, [1] с.: цв. ил., фот. цв.; 27 см.
Серия: Книга гастронома
Примечания : Словарь: с. 243-249. - Алф. указ.: с. 251-253
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-52891-2: 120.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Аннотация: Один из самых уютных и домашних запахов - аромат стоящего в печке пирога. В книгу вошли традиционные рецепты: русская кулебяка и расстегаи, корнуэльские пирожки, французский киш "Лорен", болгарский пирог с сыром... Вы познакомитесь с экзотическими китайскими лунными пирожками, индийскими самосами и английским пирогом без дна. А ещё вам предстоит пережить волнительную встречу с рецептами любимых с детства бабушкиных пирогов. В книге подробно разобрано и проиллюстрировано приготовление всех видов теста. С предлагаемыми советами и рекомендациями печь пироги вам будет легко и приятно. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.
Экземпляры :Ф. 15(1)
Свободны : Ф. 15(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)