МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Сводный каталог библиотечного фонда

Систематическая картотека статей

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Систематическая картотека статей (20)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=меню<.>)

Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-42

36.991
С30

750 любимых детских блюд [Текст] / авт.-сост. Л.Н. Анисимова. - Москва : АСТ; Донецк: Сталкер, 2005. - 319 с. : ил. - (в пер.) : 60 р.

ББК 36.991

Рубрики: Техника

Кл.слова (ненормированные):
питание -- меню детское -- рецепты
Держатели документа:
ЦСДБ
Экземпляры всего: 1
СТ. АБ. ЦДБ (1)
Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1)

Найти похожие

36.99
А 49

Алёхин, И. В.
Грибная кулинария [Текст] / И. В. Алёхин, Ю. К. Долетов, А. И. Дмитриева. - Москва : Экономика, 1994. - 351, [1] с. : цв. ил., фот. цв. ; 22 см. - 30000 экз.. - ISBN 5-282-01640-0 (в пер.) : 30.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
грибная кулинария -- грибы
Аннотация: Авторы книги - опытные грибники - собрали рецепты кушаний из грибов, причём из кухонь разных народов. Французы, к примеру, утверждают, что с грибным соусом можно съесть даже старую подошву. В самом деле, даже в малых дозах грибы придают различным блюдам своеобразный аромат и приятный пикантный вкус. Предлагаемые рецепты, большая часть которых принадлежит профессиональному кулинару И. В. Алёхину, помогут каждой хозяйке разнообразить, обогатить домашнее меню.
Держатели документа:
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Доп.точки доступа:
Долетов, Ю. К.
Дмитриева, А. И.

Экземпляры всего: 1
ф. 9 (1)
Свободны: ф. 9 (1)

Найти похожие

84(4Фра)
А 84

Арру-Виньо, Жан-Филипп.
Летающий сыр. Приключения семейки из Шербура [Текст] : [для среднего школьного возраста] / Жан-Филипп Арру-Виньо ; [пер. с фр. М. Бунос] ; ил. Доминик Корбасон. - 3-е изд., испр. - Москва : КомпасГид, 2015. - 103, [4] с. : ил. ; 24 см. - Доп. тит. л. фр. - Пер.изд.: Une famille aux petits oignors. Le camembert volant / Jean-Philippe Arrou-Vignod. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-00083-117-5 (в пер.) : 270.00 р.

ББК 84(4Фра)

Рубрики: Художественная литература--Литература для среднего и старшего школьного возраста

Кл.слова (ненормированные):
ЗАРУБЕЖНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ ДЕТЕЙ -- литература о детях -- французская литература для детей -- приключения детские
Аннотация: Наступило лето, а значит, наших хороших знакомых - братьев Жанов и их родителей - ждут новые приключения. Летнее меню: переезд из родного Шербура, каникулы в деревне у бабушки и дедушки, рыбка по имени Суппозиторий, орава лопоухих кузенов Фугас, ну и, конечно, загадочный объект под названием "Летающий сыр". Тем, кто уже попробовал "Омлет с сахаром" и хочет ещё чего-нибудь необычного, предлагаем насладиться "Летающим сыром" под соусом из тонкого юмора Арру-Виньо.
Держатели документа:
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59
Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17
Доп.точки доступа:
Бунос, Мария \пер. с фр.\
Корбасон, Доминик \худож.\
Arrou-Vignod, Jean-Philippe

Экземпляры всего: 4
ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 4 (1), ф. 12 (1)
Свободны: ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 4 (1), ф. 12 (1)

Найти похожие

16+

36.996
Б 71


    Блюда на праздничном столе [Текст] : лучшие рецепты для праздников : способы сервировки / [ред.: Т. Радина, В. Нефёдова] ; разраб. сер. оформ. М. Кудрявцевой. - Москва : Мой Мир, 2008. - 318, [1] с. : ил. ; 21 cсм. - (Чудо-хозяйка). - доп. 3000 экз.. - ISBN 978-5-9591-0462-7 (в пер.) : 100.00 р.
    Содержание:
От журфикса до барбекю . - С .8-41
Холодные закуски . - С .42-66
Горячие закуски . - С .67-82
Бутерброды . - С .83-88
Первые блюда . - С .89-111
Вторая подача . - С .112-189
Овощные блюда и гарниры . - С .190-211
Пельмени . - С .212-216
Соусы . - С .27-234
Напитки . - С .235
Аперитивы . - С .235-236
Коктейли на основе водки . - С .236-237
Слоистые коктейли . - С .238
Коктейли с бальзамом . - С .238
Коктейли с коньяком . - С .239-240
Крюшоны . - С .241-242
Пунши . - С .242-244
Гринтвейны . - С .245
Гроги . - С .245-246
Напитки с кофе . - С .246-249
Кофе, какао . - С .249-251
Шоколад . - С .252
Холодные напитки . - С .252-254
Десерт . - С .255-257
Желе . - С .257-260
Воздушные пироги (суфле) . - С .260-272
Наши праздники . - С .273
Новый год . - С .273-274
Рождество, святки . - С .275
Масленица . - С .276-282
Пасха . - С .283-287
Детский праздник . - С .287-288
Новоселье . - С .289
Свадьба . - С .290-295
Праздник на природе . - С .295-301

ББК 36.996

Рубрики: Техника--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- праздничная кулинария -- приём гостей -- праздники для детей -- праздники религиозные
Аннотация: Украшением любого праздника и семейного торжества является застолье. Накануне нового праздничного дня мы вновь задаемся вопросами: как красиво сервировать стол, вкусно приготовить и искусно украсить угощение, чем порадовать родных, близких и гостей? На эти и многие другие вопросы отвечает эта книга. Кроме того, в ней рассказывается, как принимать гостей, как подготовить детскую вечеринку, приведены меню праздничных завтраков и ужинов, фуршетов и коктейлей, банкетов и бизнес-ланчей; собраны лучшие рецепты праздничных блюд и напитков.
Держатели документа:
Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17
Доп.точки доступа:
Радина, Т. \ред.\
Нефёдова, В. \ред.\
Кудрявцева, М. \худож.\

Экземпляры всего: 1
ф. 12 (1)
Свободны: ф. 12 (1)

Найти похожие

65.240
Б 94

Бучков, Ральф.
Смотритель зоопарка [Текст] / авт., худож. Ральф Бучков ; пер. с нем. Анастасия Маркелова. - Москва : Альпина Паблишер : Альпина.Дети, 2021. - [32] с. : цв. ил. ; 20 см. - (Знакомство с профессиями). - Пер. изд. : Ich hab eine Freundin, die ist Tierpflegerin / Ralf Butschkow. - 2007. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-9614-7352-0 (рус.) (в пер.). - ISBN 978-3-5510-8955-7 (нем.). - ISBN 978-5-9614-5520-5 (серия) : 315.49 р.

ББК 65.240 + 46.76п

Рубрики: Общественно-политическая литература--Экономика

Сельскохозяйственная литература--Животноводство

Кл.слова (ненормированные):
профессии
Аннотация: В мире так много разных профессий! Детям каждая кажется интересной и удивительной. Вот, например, смотритель зоопарка. Он знает всё о животных: как правильно ухаживать за слонами, чем кормить тигров и в какое время лучше общаться с обезьянами. А ещё у сотрудников зоопарков есть особая миссия: заботиться о редких вымирающих видах, например, о пятнистых свиньях. Один день из жизни смотрителя зоопарка расскажет ребятам много интересного: как устроены вольеры и зачем они нужны, во сколько завтракают животные в зоопарке, кто составляет им меню, что обязательно должен уметь и знать смотритель зоопарка и многое другое.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Доп.точки доступа:
Маркелова, Анастасия Игоревна \пер.\
Butschkow, Ralf

Экземпляры всего: 2
КС ЦДБ (1), Ф. 5 (1)
Свободны: КС ЦДБ (1), Ф. 5 (1)

Найти похожие

12+

74.9я2
В 23


    Ваш счастливый ребёнок [Текст] : уникальная энциклопедия для мам и пап / авт. и сост. Ирина Лисицына, Владимир Перов, Татьяна Чернова. - Москва : Бертельсманн Медиа Москау, 2013. - 735 с. ; 27 см. - 30000 экз.. - ISBN 978-5-88353-580-1 (в пер.) : 200.00 р.
    Содержание:
Здоровье ребёнка. Домашний медицинский справочник . - С .7
Что необходимо знать молодым родителям о болезнях . - С .8
Заболевания периода новорожденности . - С .14
Общие болезни . - С .41
Инфекционные болезни у детей . - С .97
Неотложная доврачебная помощь при основных патологических состояниях и заболеваниях у детей . - С .132
Травмы . - С .140
Реанимационная помощь в неотложных ситуациях . - С .160
Детское питание от 0 до 5. Простые рецепты для здоровья и роста . - С .168
Питание здоровых детей в различные возрастные периоды . - С .178
Детское меню, или Кулинарные рецепты для еды и роста . - С .194
Советы детского психолога. Подсказки для родителей . - С .344
Первые шаги на родительском пути . - С .353
Здоровый ребёнок - мечта или реальность? . - С .355
Возрастные изменения в поведении ребёнка . - С .360
Проблемы психического развития у детей . - С .373
Разногласия и конфликты . - С .390
Наказания - достоинства и недостатки . - С .397
Семейные отношения . - С .415
Детский сад . - С .423
Электронные СМИ . - С .431
Практические советы на большие и маленькие родительские "если" . - С .436
Как обеспечить безопасность малыша . - С .479
Лучшие развивающие игры для малышей . - С .480
С первых шагов . - С .482
Ребёнок и окружающий мир . - С .493
Развитие памяти, внимания и логического мышления . - С .500
Игры для развития речи . - С .509
Игры для обучения раннему чтению . - С .520
Занимательная математика . - С .534
Игры на бумаге . - С .548
Сюжетно-ролевые игры . - С .555
Игры всей семьёй . - С .564
Домашний театр . - С .570
Подвижные игры . - С .579
Семейный праздник - незабываемое событие детства . - С .593
Планируем время и продолжительность детского праздника . - С .595
Праздники для самых маленьких . - С .597
Праздник первой каши . - С .597
Праздник первого зубика . - С .597
Как легко и быстро сделать праздничный детский костюм . - С .598
Секреты изготовления маскарадных костюмов . - С .600
Костюмы сказочных персонажей . - С .607
Первый день рождения . - С .628
Лучшие сценарии детских праздников . - С .643

ББК 74.9я2

Рубрики: Общественно-политическая литература--Образование. Педагогика

Кл.слова (ненормированные):
семейная педагогика -- семейная психология -- семейное воспитание -- развитие детей -- развитие ребёнка -- психология детей -- психология детская -- психология детства -- психология ребёнка -- здоровье детей -- болезни детей -- питание детей -- питание полноценное
Держатели документа:
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Доп.точки доступа:
Лисицына, Ирина \сост.\
Перов, Владимир \сост.\
Чернова, Татьяна \сост.\

Экземпляры всего: 1
Ф. 9 (1)
Свободны: Ф. 9 (1)

Найти похожие

36.99
В75

Воробьёва, Мария Анатольевна.
Необычные блюда из обычных овощей / М. А. Воробьёва ; ред. Л. И. Воробьёва ; худож.: М. М. Иванов, Б. К. Ушаков. - Москва : Колос, 1993. - 271 с. : ил. ; 20 см. - Прил. 1 : Соусы и заправки к овощным блюдам : с. 245-250 ; Прил. 2 : Сравнительная таблица массы и меры некоторых продуктов : с. 251-253. - 50000 экз.. - ISBN 5-10-003082-8 (в пер.) : 1700.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
овощи -- рецепты блюд -- заправки -- соусы
Аннотация: Книга предлагает множество рецептов приготовления неординарных домашних блюд из самых распространённых овощей. Она поможет хозяйке расширить границы использования этих овощей в питании, внести разнообразие в меню семьи со средним достатком.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39
Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Доп.точки доступа:
Воробьёва, Л. И. \ред.\
Иванов, М. М. \худож.\
Ушаков, Б. К. \худож.\

Экземпляры всего: 11
СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 3 (1), ф. 4 (1), ф. 5 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1), ф. 11 (1)
Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 3 (1), ф. 4 (1), ф. 5 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1), ф. 11 (1)

Найти похожие

36.99
Г82

Грибное меню [Текст] : обработка грибов. Холодные блюда. Первые блюда. Соусы. Вторые блюда. Заготовка грибов впрок / сост. В.К. Орлеанская. - Ленинград : Лениздат, 1985. - 127 с. : ил. ; 16.5 см. - Библиогр.: с. 119. - 100000 экз.. - 0.50 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Доп.точки доступа:
Орлеанская, Вилора Константиновна \сост.\

Экземпляры всего: 1
ООФ ЦДБ (1)
Свободны: ООФ ЦДБ (1)

Найти похожие

43
Г95

    Гурье, Джеймс.
    Лес [Текст] : советы : наблюдения : опыты / [Джеймс Гурье ; ред.: Н. С. Кочарова [и др.] ; пер. с фр. А. И. Левиной ; ил.: Элизабет Богарт, Вильяма Фраскини, Каралин Пикар ; оформ. сер. А. Кузнецова]. - Москва : Планета детства : Астрель : АСТ, 2000. - 121, [3] с. : цв. ил., фот. цв. ; 20 см. - (Мир живой природы). - Указ.: с. [122-124]. - Автор указ. на концевой тит. с. - Пер. изд. : En foret. - Paris, 1997. - доп. 5000 экз.. - ISBN 5-17-000148-7 (в пер.) : 25.00 р.
    Содержание:
Лес . - С .7
Бывалый путешественник . - С .8-9
Исследование леса . - С .10-11
Лес и люди . - С .12-13
Поколения деревьев . - С .14-15
Дерево - людям . - С .16-17
Большие деревья . - С .19
Такие разные деревья . - С .20-21
Ствол в разрезе . - С .22-23
Листва . - С .24-25
Фотосинтез . - С .26-27
Листопад . - С .28-29
Деревья зимо . - С .30-31
Цветы, затем плоды . - С .32-33
Млекопитающие . - С .35
Олени . - С .36-37
Хищники . - С .38-39
Следы . - С .40-41
Другие приметы . - С .42-43
Ночной поход . - С .44-45
Молодые деревья . - С .47
Волшебная сила семян . - С .48-49
Молодые побеги . - С .50-51
Способы размножения . - С .52-53
Рост деревьев . - С .54-55
Как сажать деревья . - С .56-57
Кустарники . - С .59
Дом для сех . - С .60-61
Средства защиты . - С .62-63
Путешествие пыльцы . - С .64-65
Ягоды . - С .66-67
Лесные птицы . - С .69
Увлечение птицами . - С .70-71
У каждого своё меню . - С .72-73
Перья . - С .74-75
Гнёзда . - С .76-77
Цветы и травы . - С .79
Весной . - С .80-81
Кождой почве - свои растения . - С .82-83
Секреты наших бабушек . - С .84-85
Время отдыха . - С .86-87
Растения без цветов . - С .89
Папоротники . - С .90-91
Мхи . - С .92-93
Грибы . - С .94-95
Лишайники . - С .96-97
Беспозвоночные . - С .99
Под листьями . - С .100-101
Насекомые . - С .102-103
Жизнь насекомых . - С .104-105
Муравейник . - С .106-107
Улитки . - С .108-109
Земляные черви . - С .110-111
Леса мира . - С .113
Северные леса . - С .114-115
Горные леса . - С .116-117
Леса Средиземноморья . - С .118-119
В тропиках . - С .120-121

ББК 43

Рубрики: Сельскохозяйственная литература--Лесное хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
лесное хозяйство -- деревья -- деревья хвойные -- звери лесные -- птицы лесные -- цветы лесные
Аннотация: Книга из серии "Мир живой природы" расскажет юному читателю о животном и растительном мире лесов, познакомит с повадками их обитателей.
Держатели документа:
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Доп.точки доступа:
Кочарова, Н. С. \ред.\
Торчинская, Мария Олеговна \ред.\
Налётова, Ольга Валентиновна \ред.\
Тимошина, Т. П. \ред.\
Левина, А. И. \пер. с фр.\
Богарт, Элизабет \худож.\
Фраскини, Вильям \худож.\
Пикар, Каролин \худож.\
Кузнецов, А. \оформ.\

Экземпляры всего: 2
ф. 1 (1), ф. 2 (1)
Свободны: ф. 1 (1), ф. 2 (1)

Найти похожие

10.

36.99
Д 38


    Детское питание от 0 до 7 лет [Текст] / сост. Ю. А. Матюхина ; [ред. М. В. Седова]. - Москва : Мир книги, 2013. - 223 с. ; 21 см. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-501-00282-1 (в пер.) : 100.00 р.
Прил.: с. 204-210
    Содержание:
Питание детей от 0 до 1 года . - С .4
Питание детей от 1 года до 2 лет . - С .20
Питание детей от 2 до 3 лет . - С .41
Питание детей от 3 до 5 лет . - С .72
Питание детей от 5 до 7 лет . - С .93
Особенности приготовления блюд для детей с различными заболеваниями . - С .113
Аллергические заболевания . - С .114
Заболевания желудочно-кишечного тракта . - С .123
Заболевания суставов . - С .137
Пониженный иммунитет . - С .146
Сахарный диабет . - С .155
Блюда для детских праздников . - С .161
Праздничные блюда для дошкольников . - С .177
Украшения праздничного стола . - С .198
Новый год и Рождество : примеры меню. - С .205
Пасха : примеры меню. - С .205
День рождения : примеры меню. - С .206

ББК 36.99 + 51.23

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
питание детей -- новорождённые питание -- продукты питания -- прикорм младенцев -- рецепты блюд для детей -- рецепты диетического стола -- рецепты кулинарные -- рациональное питание -- правильное питание
Аннотация: Эта книга - в помощь родителям, которые стремятся сделать питание своего малыша здоровым и разнообразным, а блюда для него - аппетитными и полезными. В ней содержатся рекомендации для детей от первого года жизни до 7 лет, в том числе страдающих некоторыми заболеваниями. В издании также есть рецепты для праздничного детского стола, которые порадуют малышей и сделают праздник запоминающимся.
Держатели документа:
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Доп.точки доступа:
Матюхина, Юлия Алексеевна \сост.\
Седова, М. В. \ред.\

Экземпляры всего: 1
Ф. 9 (1)
Свободны: Ф. 9 (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-42

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)