МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Сводный каталог библиотечного фонда

Систематическая картотека статей

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Систематическая картотека статей (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=заготовки<.>)

Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-26

36
Н24

Наместников, Александр Федорович.
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях [Текст] / А. Ф. Наместников. - 6-е изд., испр. и доп. - Москва : Пищевая Промышленность, 1976. - 278 с. - 500000 экз.. - (в пер.) : 0.66 р.

ББК 36

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
заготовки -- кулинария -- домашние заготовки -- компоты -- соки -- варенье -- джемы -- маринады -- соления -- квашение
Держатели документа:
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Экземпляры всего: 2
ф. 7 (1), ф. 14 (1)
Свободны: ф. 7 (1), ф. 14 (1)

Найти похожие

43
Ф33

Фёдоров, Федор Владимирович.
Грибы / Фёдор Фёдоров. - Москва : Россельхозиздат, 1983. - 255 с. : цв.ил. ; 22 см. - Алф. указ.: с. 251-254. - 31000 экз.. - 70000 экз.. - (в пер.) : 6.40 р.

ББК 43

Рубрики: Сельскохозяйственная литература--Растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
ГРИБЫ-ДВОЙНИКИ -- ОХРАНА ГРИБНЫХ РЕСУРСОВ -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- ЗАГОТОВКА -- ПЕРЕРАБОТКА
Аннотация: В хорошо иллюстрированной справочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В сравнительных таблицах приведены методы отличия грибов-двойников, показаны их отличительные признаки. Рассказано об охране грибных ресурсов, выращивании грибов в культуре, способах заготовки и переработки. Книга предназначена для грибников-любителей.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56
Экземпляры всего: 2
ООФ ЦДБ (1), ф. 14 (1)
Свободны: ООФ ЦДБ (1), ф. 14 (1)

Найти похожие

36.99
П 30

Петровский, Константин Семенович.
Витамины круглый год : [советы по консервированию овощей и фруктов] / К. С. Петровский ; ред. Г. С. Соколова ; худож. Е. М. Ульянова. - 2-е изд. - Москва : Россельхозиздат, 1984. - 96 с. ; 20 см. - 300000 экз.. - (в пер.) : 0.55 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ЗАГОТОВКИ
Держатели документа:
Филиал № 13 : г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д. 67
Доп.точки доступа:
Соколова, Г.С. \ред.\
Ульянова, Е.М. \худож.\

Экземпляры всего: 1
ф. 13 (1)
Свободны: ф. 13 (1)

Найти похожие

36.99
К73

Котоусова, Антонина Мирофановна.
Вяленые фрукты и овощи [Текст] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов ; ред. Н. В. Николаева ; худож. Е. М. Ульянова. - Москва : Россельхозиздат, 1984. - 142, [2] с. : ил. ; 20 см. - 780000 экз.. - 0.70 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- домашние заготовки -- домашняя кулинария -- рецепты кулинарные -- переработка овощей -- переработка фруктов
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17
Филиал № 13 : г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д. 67
Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич
Николаева, Н. В. \ред.\
Ульянова, Е. М. \худож.\

Экземпляры всего: 3
ООФ ЦДБ (1), Ф. 12 (1), Ф. 13 (1)
Свободны: ООФ ЦДБ (1), Ф. 12 (1), Ф. 13 (1)

Найти похожие

85.12
Б53

Бескодаров, Алексей Алексеевич.
Художественное плетение из ивового прута [Текст] / А. А. Бескодаров ; рец. В. Г. Косинов. - Москва : Лесная промышленность, 1985. - 64 с. : ил ; 22 см. - 55000 экз.. - 0.40 р.

ББК 85.12

Рубрики: Искусство--Декоративно-прикладное искусство. Дизайн

Кл.слова (ненормированные):
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ИВЫ -- ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ЛОЗЫ -- САМОДЕЛКИ
Аннотация: Книга знакомит читателя с технологией заготовки и обработки ивового прута, необходимыми при плетении инструментами и приспособлениями. Подробно описаны приёмы и методы плетения различных изделий: корзин, сумок, ваз, кашпо, абажуров и прочих художественных и хозяйственных предметов. Для любителей, занимающихся плетением.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Доп.точки доступа:
Косинов, В. Г. \рец.\

Экземпляры всего: 2
ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1)
Свободны: ООФ ЦДБ (1), СТ. АБ. ЦДБ (1)

Найти похожие

   42
   М 20

    Малышев, Алексей Александрович.
    Женьшень (биология и разведение) [Текст] / А. А. Малышев ; авт. предисл. И. В. Грушвицкий. - 2-е изд., перераб. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 139, [2] с. ; 17 см. - Библиогр.: с. 134-[138]. - 125000 экз.. - 0.30 р.

ББК 42.1

Рубрики: Сельскохозяйственная литература--Растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
растения -- растения лекарственные -- растения леса -- лекарственные растения -- аралиевые
Аннотация: Книга о распространении женьшеня, биологических особенностях, лечебных свойствах. Рассматриваются вопросы заготовки, сушки и использования корней женьшеня. Описываются способы промышленного и опытного разведения женьшеня на приусадебных участках и в комнатных условиях. Даются сведения о болезнях женьшеня и способах борьбы с ними.
Держатели документа:
Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17
Доп.точки доступа:
Грушвицкий, И. В. \авт. предисл.\

Экземпляры всего: 1
Ф. 12 (1)
Свободны: Ф. 12 (1)

Найти похожие

28.5
Г 93

Губанов, Иван Алексеевич.
Дикорастущие полезные растения [Текст] / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков ; ил. авт. - Москва : Издательство МГУ, 1987. - 160 с. : цв.ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 153-155. - Указ. русских назв. растений: с. 156-157 ; Указ. латинских назв. растений: с. 158-159. - 300000 экз.. - ISBN 5-211-02621-7 : 0.80 р.

ББК 28.5

Рубрики: Естественно-научная литература--Ботаника

Кл.слова (ненормированные):
названия растений -- лекарственные растения
Аннотация: Книга представляет научно-популярную сводку о растениях, произрастающих в естественных условиях разных регионов Российской Федерации и используемых человеком в качестве лекарственных, пищевых, декоративных, медоносных и т.п. Для каждого растения сообщаются его научное и народное названия, приводятся сведения по морфологии, биологии развития, экологии, распространении, подробно рассказано о полезных свойствах и хозяйственном использовании, способах заготовки. Особое внимание уделено рациональной эксплуатации зарослей и охране их от истощения неумеренными заготовками. Описания растений иллюстрируются оригинальными рисунками. Книга рассчитана на массового читателя, в том числе студентов - биологов, старшеклассников средних школ, юных натуралистов.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39
Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Доп.точки доступа:
Киселёва, К. В.
Новиков, В. С.

Экземпляры всего: 19
ЧЗ ЦДБ (1), Ф. 2 (1), Ф. 3 (2), Ф. 4 (3), Ф. 5 (2), Ф. 6 (1), Ф. 7 (2), Ф. 9 (2), Ф. 10 (2), Ф. 11 (3)
Свободны: ЧЗ ЦДБ (1), Ф. 2 (1), Ф. 3 (2), Ф. 4 (3), Ф. 5 (2), Ф. 6 (1), Ф. 7 (2), Ф. 9 (2), Ф. 10 (2), Ф. 11 (3)

Найти похожие

37.279
Г61

Головков, Анатолий Эммануилович.
Разносолы деревенской кухни / А. Э. Головков ; худож. Е. Г. Новикова-Глушкова. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 239 с. : ил. ; 20 см. - Алф. указ.: с. 227-236. - 100000 экз.. - ISBN 5-260-00194-X : 3.00 р.

ББК 37.279

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- ЗАГОТОВКИ -- КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ, ЗАСТОЛЬЕ
Аннотация: В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предложены рецепты старинной русской кухни.
Держатели документа:
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Доп.точки доступа:
Новикова-Глушкова, Е. Г. \худож.\

Экземпляры всего: 6
ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1)
Свободны: ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1)

Найти похожие

42.1
С 67

Сотник, Валерия Фатиховна.
Кладовая здоровья [Текст] : альбом о лекарственных растениях, их использовании и охране / В. Ф. Сотник ; худож. Н. Ю. Цуканова. - 2-е изд., перераб. - Москва : Лесная промышленность, 1990. - 64 с. : ил., фот.цв. ; 26 см. - 1360000 экз.. - ISBN 5-7120-0293-0 : 1.70 р.

ББК 42.1

Рубрики: Сельскохозяйственная литература--Растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
растения лекарственные -- растения леса -- целебные растения -- болото -- водоём -- растения сорные
Аннотация: Альбом знакомит с наиболее распространёнными видами лекарственных растений. Основное внимание уделено биологической специфике видов, особенностям их заготовки, срокам и технологии сбора, сушки и хранения. Для любителей сбора и заготовки лекарственных растений.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39
Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17
Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56
Доп.точки доступа:
Цуканова, Н. Ю. \худож.\

Экземпляры всего: 12
СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 1 (1), ф. 3 (1), ф. 4 (1), ф. 5 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1), ф. 11 (1), Ф. 12 (1), ф. 14 (1)
Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1), ф. 1 (1), ф. 3 (1), ф. 4 (1), ф. 5 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1), ф. 11 (1), Ф. 12 (1), ф. 14 (1)

Найти похожие

10.

36
З-14

Заготовки впрок от весны до осени [Текст] . - Москва : Шанс, 1992. - 64, [1] с. ; 20 см. - (Тепло домашнего очага). - 100000 экз.. - 10.00 р.

ББК 36

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Экземпляры всего: 1
ООФ ЦДБ (1)
Свободны: ООФ ЦДБ (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-26

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)