МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Сводный каталог библиотечного фонда

Систематическая картотека статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=брынза<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Н56
Заглавие : Нестареющие секреты домоводства : заготовка и переработка даров природы : фруктов и ягод, напитков, овощей и бахчевых культур, грибов, рыбных и мясных продуктов, молочных продуктов, горчицы, дрожжей, крахмала, уксуса, хлеба
Выходные данные : Москва: ИннКО; Москва: Космос, 1992
Колич.характеристики :416 с. ; 21 см.
ISBN (в пер.), Цена 5-85054-013-Х: 180.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Аннотация: Цель данной книги - помочь читателям научиться заготовке продуктов впрок всеми доступными в домашних условиях способами. Рецепты, указанные в книге, не являются универсальными, поэтому при приготовлении заготовок в зависимости от вкуса потребителя можно изменять количество специй, соли, сахара (за исключением особо оговоренных случаев) и т.п., придерживаясь при этом установленной технологии обработки и переработки исходного сырья. Приводятся рецепты варенья, желе, конфитюров, пастилы, сиропов, вин, кваса, соков, наливок, даются советы по консервированию разных овощей, грибов, копчению и солению рыбы и мяса, приготовлению масла, творога, брынзы и домашнего сыра.
Экземпляры : всего : ООФ ЦДБ(1), ф. 1(2), ф. 2(1), ф. 3(1), ф. 4(2), ф. 5(2), ф. 6(1), ф. 7(2), ф. 9(2), ф. 10(2), ф. 11(2)
Свободны : ООФ ЦДБ(1), ф. 1(2), ф. 2(1), ф. 3(1), ф. 4(2), ф. 5(2), ф. 6(1), ф. 7(2), ф. 9(2), ф. 10(2), ф. 11(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84(2)/К68
Автор(ы) : Короленко, Владимир Галактионович
Заглавие : Рассказы и очерки
Выходные данные : Москва: Советская Россия, 1982
Колич.характеристики :336 с. ; 21 см.
Цена : 1.80 р.
ББК : 84(2)
Предметные рубрики: Художественная литература
Содержание : Убивец ; Сон Макара ; В дурном обществе ; Соколинец ; "Лес шумит" ; Приёмыш ; Река играет ; Ат-Даван ; Искушение ; Огоньки ; Мороз ; Молодая теплынь/ Н. Любимов.
Экземпляры : всего : СТ. АБ. ЦДБ(3), ф. 1(1), ф. 2(1), ф. 3(1), ф. 5(1), ф. 6(1), ф. 7(1), ф. 9(1), Ф. 12(2)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(3), ф. 1(1), ф. 2(1), ф. 3(1), ф. 5(1), ф. 6(1), ф. 7(1), ф. 9(1), Ф. 12(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84(2)/Ч-56
Автор(ы) : Чехов, Антон Павлович
Заглавие : Повести и рассказы : [сборник]
Выходные данные : Москва: Советская Россия, 1983
Колич.характеристики :332, [2] с.: ил.; 21 см.
Примечания : Примеч.: с. 325-[333]
Цена : 1.80, 4.15, 50.00, р.
ББК : 84(2)
Предметные рубрики: Художественная литература-- Литература для среднего и старшего школьного возраста
Содержание : "О, как играет музыка!"/ авт. предисл. А. М. Турков. Припадок ; Княгиня ; Гусев ; Бабы ; Чёрный монах ; Скрипка Ротшильда ; Студент ; Учитель словесности ; Три года ; Дом с мезонином ; О любви ; Случай из практики ; По делам службы ; Новая дача ; В овраге ; Архиерей
Аннотация: В книгу вошли произведения конца 80-х - 900-х годов - периода расцвета зрелого таланта А. П. Чехова и окончательного становления его писательского мастерства.
Экземпляры : всего : СТ. АБ. ЦДБ(1), ф. 4(1), ф. 7(3), ф. 10(2), ф. 12(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1), ф. 4(1), ф. 7(3), ф. 10(2), ф. 12(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р/Т 33
Автор(ы) : Тендряков, Владимир Фёдорович
Заглавие : Повести
Выходные данные : Москва: Советская Россия, 1982
Колич.характеристики :416 с. ; 21 см.
Цена : 1.70, 3800.00, р.
ББК : Р
Предметные рубрики: Художественная литература-- Литература для среднего и старшего школьного возраста
Содержание : Кончина ; Три мешка сорной пшеницы ; Подёнка - век короткий
Экземпляры : всего : СТ. АБ. ЦДБ(1), Ф. 1(4), Ф. 3(2), Ф. 5(2), Ф. 6(2), Ф. 7(3), Ф. 9(2), Ф. 12(1), ф. 14(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1), Ф. 1(4), Ф. 3(2), Ф. 5(2), Ф. 6(2), Ф. 7(3), Ф. 9(2), Ф. 12(1), ф. 14(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84(2)/Ш 95
Автор(ы) : Шукшин, Василий Макарович
Заглавие : Я пришёл дать вам волю : роман
Выходные данные : Москва: Советская Россия, 1984
Колич.характеристики :400 с. ; 21 см.
Серия: Биография Отечества
Цена : 1.60, 3800.00, 30.00, р.
ББК : 84(2)
Предметные рубрики: Художественная литература
Аннотация: "Я пришел дать вам волю" - единственный исторический роман Василия Шукшина - известного писателя, режиссера, актёра. Роман рассказывает о сложных и драматических событиях крестьянского восстания под предводительством Степана Разина и охватывает период со времени возвращения из персидского похода до казни атамана. Напряжённость повествования, яркие образы героев, сочный, колоритный народный язык - словом, все отличительные черты произведений Василия Шукшина присущи в полной мере и роману "Я пришёл дать вам волю".
Экземпляры : всего : СТ. АБ. ЦДБ(3), Ф. 1(3), ф. 4(2), Ф. 5(1), Ф. 6(1), Ф. 7(1), Ф. 9(1), Ф. 10(1), Ф. 11(1), ф. 14(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(3), Ф. 1(3), ф. 4(2), Ф. 5(1), Ф. 6(1), Ф. 7(1), Ф. 9(1), Ф. 10(1), Ф. 11(1), ф. 14(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)