МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Сводный каталог библиотечного фонда

Систематическая картотека статей

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Систематическая картотека статей (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=СЕРВИРОВКА СТОЛА<.>)

Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-14

87.774
Д 83

Дунцова, Клавдия Григорьевна.
Этикет за столом [Текст] / К. Г. Дунцова, Г. П. Станкович. - Москва : Экономика, 1990. - 76, [4] с. : ил. ; 21 см. - 400000 экз.. - ISBN 5-282-01293-6 : 3.20 р., 7.38 р., 20.00 р.

ББК 87.774

Рубрики: Общественно-политическая литература--Философия. Логика. Этика. Эстетика

Кл.слова (ненормированные):
поведение за столом -- правила поведения -- деловые приёмы -- фуршет -- сервировка стола -- правильно кушать
Аннотация: Как правильно сервировать стол, пользоваться ножом и вилкой, красиво есть и пить - на эти и многие другие вопросы, связанные с культурой поведения за столом, вы найдете ответы в этой книге.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39
Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56
Филиал № 15 : г. Ярославль, проезд Моторостроителей, д. 9/2
Доп.точки доступа:
Станкович, Георгий Петрович

Экземпляры всего: 21
ООФ ЦДБ (1), ф. 1 (1), ф. 2 (2), ф. 3 (2), ф. 4 (2), ф. 5 (2), ф. 6 (1), ф. 7 (2), ф. 9 (2), ф. 10 (1), ф. 11 (2), ф. 14 (2), ф. 15 (1)
Свободны: ООФ ЦДБ (1), ф. 1 (1), ф. 2 (2), ф. 3 (2), ф. 4 (2), ф. 5 (2), ф. 6 (1), ф. 7 (2), ф. 9 (2), ф. 10 (1), ф. 11 (2), ф. 14 (2), ф. 15 (1)

Найти похожие

36.99
Е72

Ермакова, Вера Ивановна.
Основы кулинарии [Текст] : учебник для 8-11 классов / В. И. Ермакова ; ред. Е. С. Забалуева ; худож.: В. С. Бутырина, А. Н. Бутырин. - 2-е изд., дораб. - Москва : Просвещение, 1996. - 192 с. : ил. ; 22 см. - Предм. указ.: с. 182-187. - Прил. : с.169-181. - 40000 экз.. - ISBN 5-09-006787-2 (в пер.) : 5.00 р., 10.50 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
поваренная книга -- рецепты блюд -- сервировка стола -- правила этикета -- банкет -- приготовление пищи
Аннотация: Эта книга - учебник и поваренная книга одновременно. Каждый, внимательно и серьёзно прочитав ее, сможет научиться квалифицированно приготовить вкусную еду для всей семьи, друзей, посетителей кафе или столовой, где, возможно, вы будете работать. Вы познакомитесь : со способами приготовления различных блюд ; сервировкой стола ; правилами этикета ; порядком проведения банкета и др.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39
Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59
Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Филиал № 13 : г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д. 67
Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56
Филиал № 15 : г. Ярославль, проезд Моторостроителей, д. 9/2
Доп.точки доступа:
Забалуева, Е. С. \ред.\
Бутырина, В. С. \худож.\
Бутырин, А. Н. \худож.\

Экземпляры всего: 18
СТ. АБ. ЦДБ (5), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 3 (1), ф. 4 (1), ф. 5 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1), ф. 11 (1), ф. 13 (1), ф. 14 (1), ф. 15 (1)
Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (5), ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 3 (1), ф. 4 (1), ф. 5 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1), ф. 11 (1), ф. 13 (1), ф. 14 (1), ф. 15 (1)

Найти похожие

37.279
З-80


    Золотая книга хозяюшки [Текст] / [сост. Н. В. Красная ; ред. С. С. Скляр]. - Харьков ; Белгород : Книжный Клуб "Клуб семейного досуга", 2007. - 413 с. ; 21 см. - доп. 20000 экз.. - ISBN 978-5-9910-0145-8 (в пер.) : 30.00 р.
    Содержание:
Порядок и уют в доме . - С .5
Секреты стирки и глаженья . - С .23
Домашняя химчистка и уход за обувью . - С .38
Уход за комнатными растениями . - С .55
Гидропоника . - С .78
Ваши любимцы . - С .81
Интерьер вашего дома . - С .107
Как красиво накрыть стол . - С .143
Кухонные хитрости . - С .158
Как упаковать подарок . - С .175
Здоровье без лекарств . - С .194
Уход за волосами . - С .258
Уход за кожей . - С .178
Семейные взаимоотношения . - С .310
Золотые правила семейного этикета . - С .335
24 постулата для женщины . - С .340
Вы и ваши дети . - С .351

ББК 37.279

Рубрики: Техника--Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
советы домашние -- советы практические -- домашнее хозяйство -- уход за вещами -- уход за волосами -- уход за кожей -- уход за животными -- уход за малышом -- уход за обувью -- уход за растениями -- комнатные растения -- комнатные цветы -- домашние животные -- сервировка стола -- праздники домашние -- Праздничные столы -- праздничные меню -- подарки -- здоровый образ жизни -- здоровье женщины -- иммунитет -- массаж -- отношения в семье -- отношения между людьми -- семья -- семейная жизнь -- семейные отношения -- приметы народные -- родители и дети
Аннотация: Здесь вы найдёте подсказки на все случаи жизни! Прочтите и узнайте: как обновлять мебель и удалять любые пятна, как правильно ухаживать за комнатными растениями и создавать оригинальный интерьер, как красиво накрывать на стол и упаковывать подарки, как укреплять иммунитет и справляться с бессонницей, как в домашних условиях сделать модную причёску и избавиться от морщин, какие игры предложить младенцу и как оборудовать детскую комнату, а также многое другое.
Держатели документа:
Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56
Доп.точки доступа:
Красная, Неля Викторовна \сост.\
Скляр, С. С. \ред.\

Экземпляры всего: 1
Ф. 14 (1)
Свободны: Ф. 14 (1)

Найти похожие

36.99
К 16

Как украсить блюда и напитки [Текст] / [ред.: Т. Деревянко, И. Ильченко]. - Москва : АСТ-пресс книга, 2006. - 301, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Тысяча полезных советов). - доп. 40000 экз.. - ISBN 5-462-00420-6 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
украшения из овощей и фруктов -- декорирование блюд -- украшение блюд -- сервировка стола -- фуршеты
Аннотация: Красивый стол - мечта каждой хозяйки. Эта книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приёмами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. Вы не только освоите общие принципы декорирования, но и узнаете все тонкости украшения закусок, первых и вторых блюд, выпечки и напитков.
Держатели документа:
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Доп.точки доступа:
Деревянко, Т. \ред.\
Ильченко, И. \ред.\

Экземпляры всего: 1
Ф. 7 (1)
Свободны: Ф. 7 (1)

Найти похожие

36.99
К52

Клявиня, Айна Мартыновна.
Обед на каждый день [Текст] / А. М. Клявиня ; авт. предисл. Л. Жуковский ; пер. с латыш. С. Клявиньш. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 383 с. ; 21 см. - Указ.: с. 359-377. - Пер. изд. : Pusdienas Katrai Dienal / A. Klavina. - Riga, 1974. - 1500000 экз.. - (в пер.) : 1.80 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- гарниры -- рецепты блюд -- соусы -- салаты -- мучные изделия -- сервировка стола -- уход за кухней
Аннотация: В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдёт здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др.
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 1 : г. Ярославль, ул. Красноборская, д. 15
Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12
Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29
Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17
Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56
Доп.точки доступа:
Жуковский, Л. \авт. предисл.\
Клявиньш, С. \пер. с латыш.\
Klavina, A.

Экземпляры всего: 9
ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1), ф. 11 (1), Ф. 12 (1), ф. 14 (1)
Свободны: ф. 1 (1), ф. 2 (1), ф. 6 (1), ф. 7 (1), ф. 9 (1), ф. 10 (1), ф. 11 (1), Ф. 12 (1), ф. 14 (1)

Найти похожие

36.99
М 87

Моя первая книга по кулинарии [Текст] . - Москва : Дрофа, 1995. - 352 с. : ил. ; 22 см. - 30000 экз.. - ISBN 5-7-107-0529-2 : 6820.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
приготовление блюд -- сервировка стола -- пищевые продукты
Держатели документа:
Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56
Экземпляры всего: 1
ф. 14 (1)
Свободны: ф. 14 (1)

Найти похожие

37.279
Н 32

Настольная книга полезных советов для современных женщин [Текст] / сост.: Л. И. Воробьёва, М. И. Добросовестнова, Т. В. Лёвкина. - Москва : АСТ-пресс книга, 2006. - 589, [2] с. ; 24 см. - (Популярная энциклопедия). - Слов. терминов в конце глав. - 7000 экз.. - ISBN 5-462-00511-3 (в пер.) : 50.00 р.

ББК 37.279

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
ДОМОВОДСТВО -- ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО -- ДОМАШНИЙ БЫТ -- БЫТ -- РЕМОНТ ОДЕЖДЫ -- РЕМОНТ КВАРТИРЫ -- ОТДЕЛКА КВАРТИРЫ -- КУХНЯ -- ОБУСТРОЙСТВО -- ИНТЕРЬЕР ЖИЛОГО ДОМА -- УБОРКА КВАРТИРЫ -- БЫТОВАЯ ТЕХНИКА -- БЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ -- УТВАРЬ -- ПОСУДА -- ЕДА -- ПИЩА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ -- КУЛИНАРИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- СОВЕТЫ ДОМАШНИЕ -- БЛЮДА -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- СТИРКА -- ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- САНТЕХНИКА -- АПТЕЧКА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- УХОД ЗА ОДЕЖДОЙ -- УХОД ЗА ВЕЩАМИ -- УХОД ЗА ВОЛОСАМИ -- УХОД ЗА БОЛЬНЫМ -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ПРИЧЁСКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- МАССАЖ -- ПЕДИКЮР -- ПРИЁМ ГОСТЕЙ -- РУКОДЕЛИЕ -- ШИТЬЁ -- ВЯЗАНИЕ -- ВЫШИВАНИЕ -- КОМНАТНОЕ ЦВЕТОВОДСТВО -- КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ -- КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЦВЕТОВОДСТВО КОМНАТНОЕ -- ЦВЕТЫ КОМНАТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ КОШКИ -- КОШКА ДОМАШНЯЯ -- ЩЕНОК -- СОБАКА -- АКВАРИУМ -- АКВАРИУМНЫЕ РЫБЫ -- АКВАРИУМНЫЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ ДОМАШНИЕ -- КОМПОЗИЦИИ ИЗ ЦВЕТОВ -- БУКЕТ -- ПЕВЧИЕ -- ПОПУГАИ -- КАНАРЕЙКИ -- САДОВЫЙ УЧАСТОК -- САДОВОДСТВО -- ОГОРОД -- ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ДАЧНЫЙ УЧАСТОК -- ПЛОДОВО - ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУСТАРНИКИ -- ОВОЩЕВОДСТВО -- ОВОЩИ ВЫРАЩИВАНИЕ
Аннотация: Свыше 10000 советов предлагает эта книга всем, кого интересует: как умело и практично вести домашнее хозяйство, как вкусно и быстро накормить домочадцев, как позаботиться о своём здоровье, как сохранить красоту и молодость, как сделать ремонт в квартире и вырастить большой урожай на приусадебном участке. Исчерпывающие ответы на эти и многие другие вопросы вы найдёте в настоящем издании.
Держатели документа:
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Доп.точки доступа:
Воробьёва, Людмила Ивановна \сост.\
Добросовестнова, Мария Ивановна \сост.\
Лёвкина, Таисия Всеволодовна \сост.\

Экземпляры всего: 1
Ф. 11 (1)
Свободны: Ф. 11 (1)

Найти похожие

77.562.5
П 68

Праздник в доме [Текст] / авт.-сост. М. С. Зимина ; [ред. Т. Радина]. - Москва : Мой мир, 2007. - 318, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Чудо-хозяйка). - доп. 5000 экз.. - ISBN 978-5-9591-0126-8 (в пер.) : 30.00 р.

ББК 77.562.5

Рубрики: Общественно-политическая литература--Досуг и отдых

Кл.слова (ненормированные):
домашние праздники -- семейные торжества -- помолвка -- сватовство -- история праздников -- обряды русские -- свадебное торжество -- свадебные обычаи и обряды -- свадебные конкурсы -- свадебные украшения -- свадьба русская -- застолья -- рецепты блюд -- сервировка стола -- юбилеи -- рождение ребёнка -- крещение ребёнка -- День рождения -- именины -- праздники для детей -- вечеринки -- праздники школьные -- новогодние праздники -- новогодние поделки -- Новый год -- интерьер -- подарки -- украшение дома -- украшение ёлки -- православные праздники -- Рождество -- Святки -- колядование -- Крещение -- Татьянин день -- Восьмое марта -- День Защитника Отечества -- День Святого Валентина -- Великий пост -- Пасха -- пасхальная еда -- пасхальное яйцо -- семейные обычаи -- первое сентября -- 1 сентября -- Первое мая -- 1 мая -- новоселье -- пикники
Аннотация: Праздники бывают в каждом доме: день рождения, свадьба, именины, Новый год, Рождество... Иные из них запоминаются на всю жизнь, согревая её своим домашним теплом. Эта книга вас выручит, когда вы захотите сделать семейное торжество незабываемым. С помощью многочисленных советов и рекомендаций, содержащихся в ней, вы без труда сможете организовать праздник и для детей, и для взрослых. Весёлые игры, забавные обряды, остроумные поздравления, конкурсы, замечательные блюда (их рецепты вы узнаете здесь же) придутся по вкусу всем. А праздничная атмосфера создаст хорошее настроение, которое надолго останется с каждым.
Держатели документа:
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Доп.точки доступа:
Зимина, М. С. \сост.\
Радина, Т. \ред.\

Экземпляры всего: 1
Ф. 7 (1)
Свободны: Ф. 7 (1)

Найти похожие

36.99
Р 12

Рабе, Беате.
Стол. Искусство сервировки [Текст] / Беате Рабе ; [пер. Е. Карпов] ; худож. редактор Клаус Аррас. - Москва : Внешсигма, 2000. - 111 с. : ил. ; 27 см. - (Женщины, книга для вас). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-237-03752-6 (в пер.) : 50.00 р., 100.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
украшение праздничного стола -- сервировка стола -- оформление стола -- посуда -- праздничный стол -- искусство складывания салфеток
Держатели документа:
Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2
Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2
Доп.точки доступа:
Карпов, Е. \пер.\
Аррас, Клаус \худож.\

Экземпляры всего: 2
СТ. АБ. ЦДБ (1), Ф. 11 (1)
Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1), Ф. 11 (1)

Найти похожие

10.

36.99
С 41

Сихота, Кикки.
Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод и грибов [Текст] / Кикки Сихота ; пер. с англ. И. Шкадиной ; худож. оформ. А. Баланцевой ; [ред. И. Алфёрова]. - Москва : Мой мир, 2007. - 87, [1] с. : цв. ил., фот. цв. ; 25 см. - Пер. изд. : Crative Carving of Fruits & Vegetables / Kikky Sihota. - 2001. - 10000 экз.. - ISBN 978-5-9591-0121-3 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
украшения из овощей и фруктов -- декорирование блюд -- украшение блюд -- сервировка стола
Аннотация: Эта книга шаг за шагом научит несколькими движениями ножа создавать из фруктов и овощей удивительные украшения. Вы научитесь превращать фрукты и овощи в цветы, лодки, корзины и чаши. Дайте волю своему воображению, и вы сможете великолепно украсить свой стол и в праздники, и в будни.
Держатели документа:
Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8
Доп.точки доступа:
Алфёрова, И. \ред.\
Шкадина, И. \пер. с англ.\
Баланцева, А. \худож.\
Sihota, Kikky

Экземпляры всего: 1
Ф. 7 (1)
Свободны: Ф. 7 (1)

Найти похожие

1-10 11-14

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)