МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска

Сводный каталог библиотечного фонда

Систематическая картотека статей

Область поиска

Найдено в других БД:

Систематическая картотека статей (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ВИНОДЕЛИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.0/В14
Автор(ы) : Вакула, Владимир Леонтьевич
Заглавие : Биотехнология : что это такое?
Выходные данные : Москва: Молодая гвардия, 1989
Колич.характеристики :303 с.: ил.; 20 см.
Серия: Эврика
ISBN (в пер.), Цена 5-235-00642-9: 1.00 р.
ББК : 28.0
Предметные рубрики: Естественно-научная литература-- Биология
Аннотация: В этой книге рассказывается о новом научно-практическом мировоззрении, способствующем решению глобальных проблем наших дней : продовольственной, энергетической, охраны здоровья человека. Читатель познакомится как с традиционной биотехнологией (хлебопечение, производство кисломолочных продуктов, виноделие и др.), так и с новейшей, связанной с генетической, клеточной, белковой инженерией.
Экземпляры : всего : ф. 6(1), ф. 7(1), ф. 10(1)
Свободны : ф. 6(1), ф. 7(1), ф. 10(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/В71
Автор(ы) : Вольман А.Э.
Заглавие : Домашнее ягодное виноделие
Выходные данные : Москва: Мегаполис, 1991
Колич.характеристики :31 с.: ил.; 20 см.
Серия: Садовая библиотека
ISBN, Цена 5-86640-001-4: 20.00 р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры : всего : СТ. АБ. ЦДБ(2), ф. 1(1), ф. 2(1), ф. 3(1), ф. 4(1), ф. 5(1), ф. 7(1), ф. 9(1), ф. 11(1), Ф. 12(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(2), ф. 1(1), ф. 2(1), ф. 3(1), ф. 4(1), ф. 5(1), ф. 7(1), ф. 9(1), ф. 11(1), Ф. 12(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28/Р 39
Автор(ы) : Ренненберг, Рейнхард, Ренненберг, Илька
Заглавие : От пекарни до биофабрики : обзор достижений биотехнологии
Выходные данные : Москва: Мир , 1991
Колич.характеристики :112 с.: цв.ил., планы, граф., фот.; 24 см.
ISBN, Цена 5-03-001217-6: 2.00 р.
ББК : 28
Предметные рубрики: Естественно-научная литература-- Биология
Аннотация: В книге ученых из ГДР Ильки и Рейнхарда Реннебергов рассказывается об истории и развитии одного из наиболее перспективных направлений современной биологической науки — биотехнологии. В занимательной форме обсуждаются возможности современной биотехнологии (хлебопечение, виноделие, использование микроорганизмов для создания новых материалов в промышленности, для сельского хозяйства, медицины). Книга богато иллюстрирована.
Экземпляры : всего : ООФ ЦДБ(1), СТ. АБ. ЦДБ(1), Ф. 2(1), Ф. 3(1), Ф. 4(1), Ф. 5(1), Ф. 6(1), Ф. 7(1), Ф. 9(1), Ф. 10(1), Ф. 11(1)
Свободны : ООФ ЦДБ(1), СТ. АБ. ЦДБ(1), Ф. 2(1), Ф. 3(1), Ф. 4(1), Ф. 5(1), Ф. 6(1), Ф. 7(1), Ф. 9(1), Ф. 10(1), Ф. 11(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.279/Б89
Автор(ы) : Бруннек, Нинель Ивановна
Заглавие : Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции
Выходные данные : Москва: МАДА, 1992
Колич.характеристики :383 с.: ил.; 20 см.
Примечания : Прил. : Масса некоторых продуктов в объёмных мерах ; Сведения о средних значениях массы 1шт. пищевых продуктов : с. 380-381
ISBN (в пер.), Цена 5-86918-003-1: 800.00 р.
ББК : 37.279
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Содержание : Мясо и самодельные продукты ; Молоко и молочные продукты ; Домашний хлеб ; Медоносные пчёлы и продукты их жизнедеятельности ; Хранение овощей и плодов ; Заготовка впрок плодов и овощей ; Домашнее виноделие
Аннотация: Настоящее издание поможет вам овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учётом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих садово-огородные участки. Книга прекрасно иллюстрирована наглядными рисунками.
Экземпляры : всего : СТ. АБ. ЦДБ(1), ф. 1(1), ф. 2(1), ф. 3(1), ф. 4(1), ф. 5(1), ф. 7(1), ф. 9(1), ф. 10(1), ф. 11(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1), ф. 1(1), ф. 2(1), ф. 3(1), ф. 4(1), ф. 5(1), ф. 7(1), ф. 9(1), ф. 10(1), ф. 11(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б89
Автор(ы) : Бруннек, Нинель Ивановна
Заглавие : Рачительным хозяевам : [о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции]
Выходные данные : Москва: МСП, 1996
Колич.характеристики :384 с.: ил.; 22 см.
ISBN (в пер.), Цена 5-7578-0016-Х: 17000.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :ООФ ЦДБ(1)
Свободны : ООФ ЦДБ(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)