МУК Центральная система детских библиотек г. Ярославля
Главная Упрощенный режим Описание

Базы данных


Сводный каталог библиотечного фонда- результаты поиска

Вид поиска
Сводный каталог библиотечного фонда
Систематическая картотека статей
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Похлёбкин, Вильям Васильевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.9/П 64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Из истории русской кулинарной культуры
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2009
Колич.характеристики :451 с
Серия: Классика кулинарного искусства
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9524-4483-6: 232 р.
ББК : 36.9
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :ООФ ЦДБ(1)
Свободны : ООФ ЦДБ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Всё о пряностях
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2005
Колич.характеристики :207 с
Серия: Высокая кухня
Цена : 28.88 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника
Экземпляры :ф. 1(1)
Свободны : ф. 1(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Кухни славянских народов
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2005
Колич.характеристики :253 с
Серия: Высокая кухня
Цена : 28.88 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника
Экземпляры :ф. 1(1)
Свободны : ф. 1(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич,
Заглавие : Национальные кухни наших народов . Основные кулинарные направления, их история и особенности/ В. В. Похлёбкин . Рецептура
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :303 с.: ил
Цена : 3.50, 6.83, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника
Экземпляры :СТ. АБ. ЦДБ(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Чай
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2007
Колич.характеристики :207 с. ; 20 см.
Серия: Высокая кухня
ISBN, Цена 978-5-9524-2877-5: 48.60, 35.00, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры : всего : СТ. АБ. ЦДБ(1), Ф. 1(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1), Ф. 1(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Национальные кухни наших народов : основные кулинарные направления, их история и особенности, рецептура . -2-е изд., перераб. и доп
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :605 с.: ил
Цена : 12 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника
Экземпляры :СТ. АБ. ЦДБ(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Национальные кухни наших народов : основные кулинарные направления, их история и особенности . -2-е изд., перераб. и доп
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :605 с.: ил
Цена : 5.60, 30, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Техника
Экземпляры :ф. 7(1)
Свободны : ф. 7(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.9я2/П 64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Кулинарный словарь
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2007
Колич.характеристики :503 с
Серия: Классика кулинарного искусства
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9524-3170-6: 232 р.
ББК : 36.9я2
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :ООФ ЦДБ(1)
Свободны : ООФ ЦДБ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.2/П 64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Международная символика и эмблематика : (опыт словаря) : [монография]
Выходные данные : Москва: Международные отношения, 1989
Колич.характеристики :304 с.: ил.; 20 см.
ISBN (в пер.), Цена 5-7133-0254-7: 1.70 р.
ББК : 63.2
Предметные рубрики: Общественно-политическая литература-- Источниковедение. Вспомогательные исторические дисциплины
Экземпляры :ООФ ЦДБ(1)
Свободны : ООФ ЦДБ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.9/П 64
Автор(ы) : Похлёбкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Всё о пряностях : виды, свойства, применение
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975
Колич.характеристики :207 с.: ил.; 16.5 см.
Примечания : Алф. указ.: с. 205-206
Цена : 0.31 р.
ББК : 36.9
Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария
Экземпляры :СТ. АБ. ЦДБ(1)
Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1)
Найти похожие
 1-10    11-17 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ББК-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)