Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.99/Г 85 Автор(ы) : Гриньков, Владимир Заглавие : Что едали на Руси 500 лет назад и чего не знали Место публикации : Смена: литературно-художественный журнал. - Москва: Издательский дом "Смена", 2021. - N 9. - С. 111-125: ил. (Шифр С363865276/2021/9) ББК : 36.99 Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--традиции русского народа Аннотация: Что ели и пили на Руси 500 лет назад. Держатели документа: Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29 Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17