Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.99/Ш 19 Автор(ы) : Шамфарова, Мария Заглавие : Радуга Прованса : [об истории кулинарного блюда рататуй (рагу)] Место публикации : Вокруг света. - Москва: Вокруг света, 2014. - N 7. - С. 84-86. - ISSN 4620002390013-11008 (Шифр В040533/2014/7). - ISSN 4620002390013-11008 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рататуй--рагу