Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Л 98 Автор(ы) : Ляховская, Лидия Петровна Заглавие : Секреты домашнего кондитера Выходные данные : Москва: Издательский Дом М.С.П., 1996 Колич.характеристики :307, [4] с.: цв. ил., фот. цв.; 27 см. ISBN (в пер.), Цена 5-7578-0009-7: 20.00 р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария Аннотация: О том, как научиться печь пироги - праздничные хлебы, коими славилась Русь, - с мясом, рыбой, яйцами, кашей, репой, луком, капустой, морковью, солеными огурцами, сельдью, творогом, - рассказывает в доверительной и образной манере автор книги, увлекая читателя в прекрасный мир кулинарии. Экземпляры :СТ. АБ. ЦДБ(1) Свободны : СТ. АБ. ЦДБ(1) Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Доп.точки доступа: Полиевктова, Е. В. \ред.\ Афонин, Ю. В. \худож.\ Зателепин, Л. А. \худож.\