Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/О-56 Автор(ы) : Ольгин, Ольгерт Маркович Заглавие : Приглашение к столу Выходные данные : Москва: Детская литература, 1989 Колич.характеристики :158 с.: ил.; 25 см. ISBN (в пер.), Цена 5-08-000583-1: 1.00 р. ББК : 36 Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария Аннотация: Эта книга о продуктах питания. В ней рассказывается о том, какой путь проходит пища, прежде чем она попадёт к нам на стол, какие физические и химические превращения она претерпевает, чем занимается наука о питании. Экземпляры : всего : ООФ ЦДБ(1), СТ. АБ. ЦДБ(1), Ф. 2(1), Ф. 3(1), Ф. 5(1), Ф. 6(1), Ф. 7(1), Ф. 9(1), Ф. 10(1), Ф. 11(1), Ф. 12(1), ф. 14(1) Свободны : ООФ ЦДБ(1), СТ. АБ. ЦДБ(1), Ф. 2(1), Ф. 3(1), Ф. 5(1), Ф. 6(1), Ф. 7(1), Ф. 9(1), Ф. 10(1), Ф. 11(1), Ф. 12(1), ф. 14(1) Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12 Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39 Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10 Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14 Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29 Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2 Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2 Филиал № 12 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 17 Филиал № 14 : г. Ярославль, ул. Елены Колесовой, д. 56 Доп.точки доступа: Любаров, Владимир \худож.\