Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/К 16 Заглавие : Как украсить блюда и напитки Выходные данные : Москва: АСТ-пресс книга, 2006 Колич.характеристики :301, [1] с.: ил.; 21 см. Серия: Тысяча полезных советов ISBN (в пер.), Цена 5-462-00420-6: 100.00 р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Техника-- Рукоделие. Кулинария Аннотация: Красивый стол - мечта каждой хозяйки. Эта книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приёмами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. Вы не только освоите общие принципы декорирования, но и узнаете все тонкости украшения закусок, первых и вторых блюд, выпечки и напитков. Экземпляры :Ф. 7(1) Свободны : Ф. 7(1) Держатели документа: Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Доп.точки доступа: Деревянко, Т. \ред.\ Ильченко, И. \ред.\