Ш 64 Шисби, Энн. Большая книга соусов [Текст] : 365 рецептов соусов, быстрых и лёгких в приготовлении, а также сальс, заправок и подлив / Энн Шисби ; [пер. с англ. Ю. Бушуева]. - Москва : Фаир, 2010. - 207, [1] с. : фот.цв. ; 27 см. - Указ.: с. 260-[208]. - Пер.изд.: The Big Book of Saucies / Anne Sheasby. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-8183-1459-4 (в пер.) : 451.55 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): САЛЬСА -- ЗАПРАВКИ -- ПОДЛИВЫ Держатели документа: Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10 Доп.точки доступа: Бушуева, Ю. \пер. с англ.\ Sheasby, Anne Экземпляры всего: 1 Ф. 5 (1) Свободны: Ф. 5 (1) |