П 20 Патт, Виталий Александрович. Наш хлеб / В. А. Патт ; худож. С. Н. Орлов. - Москва : Лёгкая и пищевая промышленность, 1984. - 56 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр. на обложке. - 200000 экз.. - (в пер.) : 0.15 р. Рубрики: Техника--Рукоделие. Кулинария Кл.слова (ненормированные): хлебопечение -- хлебопродукты Аннотация: Эта книга о непреходящем значении хлеба — ценнейшего продукта питания человека, о секретах приготовления и нашем к нему отношении, об ассортименте, пищевой ценности хлебобулочных изделий. Держатели документа: Центральная детская библиотека : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 17 корп. 2 Филиал № 2 : г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 87/12 Филиал № 3 : г. Ярославль, ул. Гагарина, д. 39 Филиал № 4 : г. Ярославль, проспект Ленина, д. 59 Филиал № 5 : г. Ярославль, ул. 1-я Жилая, д. 10 Филиал № 6 : г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14 Филиал № 7 : г. Ярославль, ул. Красноперевальская, д. 8 Филиал № 9 : г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 29 Филиал № 10 : г. Ярославль, ул. Свободы, д. 27, корпус 2 Филиал № 11 : г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 36, корпус 2 Филиал № 13 : г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д. 67 Доп.точки доступа: Орлов, С.Н. \худож.\ Экземпляры всего: 11 СТ. АБ. ЦДБ (1), Ф. 2 (2), Ф. 4 (1), Ф. 5 (1), Ф. 6 (1), Ф. 7 (1), Ф. 9 (1), Ф. 10 (1), Ф. 11 (1), ф. 13 (1) Свободны: СТ. АБ. ЦДБ (1), Ф. 2 (2), Ф. 4 (1), Ф. 5 (1), Ф. 6 (1), Ф. 7 (1), Ф. 9 (1), Ф. 10 (1), Ф. 11 (1), ф. 13 (1) |